ГОСТ Р 55905—2013
5 Технические требования
5.1 Свежий фенхель должен быть подготовлен и упакован в потребительскую тару в соот
ветствии с требованиями настоящего стандарта по технологической инструкции с соблюдени ем
требований, установленных [1]. [2]. [3].
П р и м е ч а н и е — Пункт 5.1 введен дополнительно в связи с особенностями национальной экономи
ки Российской Федерации.
5.2 Качество свежего фенхеля должно соответствовать характеристикам и нормам, ука
занным в таблице 1.
3