ГОСТ 32288-2013
8 Правила приемки
8.1 Орехи лещины в скорлупе принимают партиями. Под партией понимают любое количе
ство орехов лещины одного ботанического и товарного сорта, одной даты сбора, упакованных в
тару одного вида и типоразмера, поступившее в одном транспортном средстве из одной
страны и оформленное одним документом, содержащим следующую информацию:
• номер документа и дату его выдачи;
- наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес, включая страну, и.
при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства и организации на территории госу
дарства. принявшего стандарт, уполномоченной изготовителем на принятие претензий от по
требителей (при наличии);
- наименование продукта:
- номер партии и дату отгрузки:
- товарный сорт:
- число упаковочных единиц:
- массу нетто:
- год сбора и дату упаковывания:
• условия хранения:
- срок годности:
• номер и вид транспортного средства:
- обозначение настоящего стандарта;
- информацию о подтверждении соответствия.
8.2 Порядок и периодичность контроля
8.2.1 Контроль показателей качества, массы нетто, качества упаковки и маркировки про
водят для каждой партии ореховлещины.
8.2.2 Контроль за содержанием в орехах лещины токсичных элементов, микотоксинов, ра
дионуклидов. пестицидов, содержанием яиц гельминтов и цист кишечных патогенных простейших
проводят в соответствии с порядком, установленным изготовителем продукции согласно нор
мативным правовым актам государства, принявшего стандарт6.
8.2.3. Для определения качества орехов лещины, правильности упаковывания и маркирова
ния. массы нетто упаковочной единицы на соответствие требованиям настоящего стандарта
от партии продукции из разных мест отбирают выборку, объем которой указан в таблице 2.
Объем выборки, количество
отбираемых упаковочных единиц
15
20
25
35
Та б л и и а 2
Объем партии.
количество упаковочных единиц
До 500 включ.
Св. 500 до 1000 включ.
Св. 1000 до 5000 включ.
Св. 5000 до 10000 включ.
Св. 10000
30 и дополнительно на каждые 500 полных и
неполных упаковочных единиц по одной упа
ковочной единице
П р и м е ч а н и е - При объеме партии менее 15 упаковочных единиц в выборку отбирают все
упаковочные единицы.
8.2.4 Из орехов лещины, отобранных в упаковочных единицах по 8.2.3 . составляют объе
диненную пробу. Масса объединенной пробы должна быть не менее 5.0 кг. лабораторной пробы -
не менее 2.5 кг.
8.2.5 Результаты проверки распространяются на всю партию.
8.2.6 После проверки отобранные упаковочные единицы присоединяют к партии орехов
лещины.
8.2.7 Качество орехов лещины в поврежденных упаковочных единицах проверяют отдельно
и результаты распространяют только на продукцию, находящуюся в этих упаковочных единицах.
6 Для государств участников Таможенного союза - по [1].
5