ГОСТ 32288-2013
5.3Микробиологические показатели, содержание токсичных элементов, микотоксинов,
пестицидов, радионуклидов, яиц и цист кишечных патогенных в орехах лещины но должны пре вышать
норм, установленных нормативными правовыми актами государства, принявшего стан
дарт3.
6 Упаковка
б.1 Орехи лещины упаковывают в мешки и/или твердую тару: ящики из древесины или кар
тона по ГОСТ 9142. ГОСТ 10131, ГОСТ 13511. ГОСТ 17812. ГОСТ 30090 или другие виды тары из
других материалов, использование которых в контакте с продуктом данного вида обеспечивает
сохранение его качества и безопасности в течение его срока годности *.
6.2 Групповая упаковка продукции в ящиках (коробках) с комплектованием пакетов на низ
ких поддонах по ГОСТ 23285 в полимерной упаковке или без нее (пакетирование грузовых мест).
6.3 Тара, применяемая для упаковки, должна быть чистой, сухой, не зараженной сельскохо
зяйственными вредителями и не должна иметь постороннего запаха.
6.4 Орехи лещины фасуют в потребительскую упаковку из полимерных и комбинированных
материалов по ГОСТ 12301 или другую упаковку, использование которой в контакте с продуктом
данного вида обеспечивает сохранение их качества и безопасности. Все расфасованные для роз
ничной продажи упаковки должны иметь одинаковую массу.
6.5 Содержание каждой упаковки должно быть однородным и состоять из орехов одного бота
нического. товарного сорта и размера (в случае калибровки) с учетом требований, указанных в таб
лице 1. Видимая часть содержимого упаковки должна соответствовать содержимому всей упаковки.
Наличие посторонних примесей в упаковке с учетом требований, указанных в таблице 1.
б.б Масса нетто орехов лещины в потребительской упаковке должна соответствовать
номинальной, указанной в маркировке.
б.7 Пределы допускаемых отрицателы
1
ь/х отклонений содержимого нетто от номиналь
ного количества - по ГОСТ 8.579.
6.8 Упаковывание продукции, отправляемой в районы Крайнего Севера и приравненные к
ним местности, - по ГОСТ 15846.
7 Маркировка
7.1 Маркировку наносят несмываемой, непахнущей, нетоксичной краской.
7.2 Для изготовления и наклеивания этикеток используют нетоксичные бумагу и клей.
7.3 Информация, наносимая на каждую единицу потребительской тары орехов лещины.
должна содержать5:
- наименование продукта;
- наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес, включая страну, и.
при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства и организации на территории госу
дарства. принявшего стандарт, уполномоченной изготовителем на принятие претензий от по
требителей (при наличии);
- товарный знак изготовителя (при наличии);
- товарный сорт;
- массу нетто;
- сведения о пищевой ценности; -
год сбора идату упаковывания; -
срок годности;
- условия хранения:
- обозначение настоящего стандарта: -
- информацию о подтверждении соответствия.
7.4 Транспортная маркировка - по ГОСТ 14192.
7.5 Маркировка продукции, отправляемой в районы Крайнего Севера и приравненные к ним
местности. - по ГОСТ 15846.
Для государств участников Таможенного союза - по [1].
‘ Для государств участников Таможенного союза - по [2).
Для государств участников Таможенного союза - по (3).
4