ГОСТ 18316-2013; Страница 2

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ 32255-2013 Молоко и молочные продукты. Инструментальный экспресс-метод определения физико-химических показателей идентификации с применением инфракрасного анализатора (Настоящий стандарт устанавливает количественный инструментальный экспресс-метод определения массовой доли белка, жира, лактозы и сухих веществ в коровьем молоке и молочных продуктах из коровьего молока с применением инфракрасного анализатора методом инфракрасной спектрометрии. Метод предназначен для оперативного производственного контроля. Диапазоны измерения показателей: массовая доля белка - 0,5 % - 5,0 %, жира - 0,05 % - 30,0 %, лактозы - 1,0 % - 6,0 %, сухих веществ - 2,0 % - 15,0 %) ГОСТ 10444.12-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества дрожжей и плесневых грибов (Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и корма для животных и устанавливает методы выявления и подсчета количества дрожжей и плесневых грибов. Методы распространяются на пищевые продукты и корма для животных независимо от содержания активной воды, в т.ч. с низким содержанием активной воды - менее 0,6) ГОСТ 10444.8-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета презумптивных бактерий Bacillus cereus. Метод подсчета колоний при температуре 30 (C) (Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и корма для животных и устанавливает горизонтальный метод подсчета жизнеспособных презумптивных Bacillus cereus, путем подсчета выросших на плотной питательной среде колоний при температуре 30 °С. Метод применим также для испытания проб окружающей среды, отобранных из зоны производства и переработки пищевых продуктов. Термин «презумптивный» указывает на то, что данный метод не предусматривает дифференциацию B. cereus от других тесно связанных с ними, но менее часто встречаемых видов Bacillus, таких как B. anthracis, B. thuringiensis, B. weihenstephanensis, B. mycoides)

Страница 2

Страница 1

Untitled document

ГОСТ 18316-2013

Предисловие

Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной

стандартизации установлены ГОСТ 1.0-92 «Межгосударственная система стандартизации. Основные

положения»и ГОСТ 1.2-2009«Межгосударственная система стандартизации. Стандарты

межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила

разработки, принятия, применения, обновления и отмены»

Сведения о стандарте

1РАЗРАБОТАНГосударственнымнаучнымучреждениемВсероссийскимнаучно-

исследовательский институтом консервной и овощесушильной промышленности Российской

академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИКОП Россельхозакадемии)

2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии (ТК 093)

3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол

от 28 августа 2013 г. N

58-П)

За принятие проголосовали:

Краткое наименование страны

по МК

(ИС0 3166)004-97

Код страны по МК

(ИСО 3166)004-97

Сокращенное наименование

национальногооргана

по стандартизации

Армения

Беларусь

Казахстан

Киргизия

Молдова

Россия

Таджикистан

Узбекистан

Минэкономики Республики Армения

Госстандарт Республики Беларусь

Госстандарт Республики Казахстан

Кыргызстандарт

Молдова-Стандарт

Росстандарт

Таджикстандарт

Узстандарт

4Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от28

октября 2013 г. № 1251-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 18316-2013 введен в действие в

качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2015 г.

4 ВЗАМЕН ГОСТ 18316-95

Информация об изменениях

настоящему стандарту публи

уется в ежегодном информационном

азателе «Национальные стандарты», а те

ст изменений и поправо

- в ежемесячном информационном

азателе вНациональные стандарты». В случаепересмотра (замены) илиотмены настоящего стандарта

соответствующее уведомление будет опубли

овано в ежемесячном информационном у

азателе

Национальные стандарты». Соответствующая информация, уведомление ите

сты размещаются та

же в

информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по

техничес

омурегулированию иметрологии в сети Интернет

В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или частично

воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения

Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии