ГОСТ Р 55886 — 2013
Приложение ДА
(справочное)
Содержание раздела IV стандарта ЕЭК ООН FFV-59:2010 в части
исключения допускаемого содержания «продукции,
подверженной деградации»
Т а б л и ц а ДА.1
Раздел.пункт
Модификация
ЕЭК ООН FFV-
59:2010
раздел IV
Заменено:
« IV. Положения, касающиеся допусков
I) Первый сорт
В общей сложности допускается наличие 10% по количеству или весу кор
невых и клубневых овощей, не соответствующих требованиям этого сорта,
но отвечающих требованиям второго сорта. В пределах этого допуска не
более 1% общего количества может составлять продукция, которая не удо
влетворяет ни требованиям качества второго сорта, ни минимальным тре
бованиям. или
продукция, подверженная деградации. Кроме того, 10% по весу корней мо
гут быть сломанными.
II) Второй сорт
В общей сложности допускается наличие 10% по количеству или весу
корневых и клубневых овощей, не удовлетворяющих ни требованиям этого
сорта, ни минимальным требованиям. В пределах этого допуска не более
2% общего количества может составлять продукция, подверженная дегра
дации. Кроме того, 25% по весу корней могут быть сломанными»
раздел 4,
на:
ГОСТ Р 55886-
«Массовая доля корней хрена, не соответствующих требованиям товарного
2013(ЕЭК ООН
сорта, %. не более
FFV-59:2010)
для первого сорта 10,0для второго сорта 10,0».
таблица 1
П р и м е ч а н и е - В настоящем стандарте по отношению к стандарту ЕЭК ООН FFV-59:2010
(раздел IV) исключено допускаемое содержание «продукции, подверженной деградации», в связи с от
сутствием термина и определения такой категории («продукция, подверженная деградации») в норма
тивныхдокументах на плодоовощную продукцию в Российской Федерации.
8