ГОСТ 32273-2013; Страница 3

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ 32244-2013 Субпродукты мясные обработанные. Технические условия (Настоящий стандарт распространяется на мясные обработанные субпродукты, предназначенные для реализации в розничной торговле, сети общественного питания и промышленной переработки на пищевые цели) ГОСТ 32307-2013 Мясо и мясные продукты. Определение содержания жирорастворимых витаминов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (Настоящий стандарт распространяется на мясо, субпродукты, мясные и мясосодержащие продукты и устанавливает метод определения массовой доли жирорастворимых витаминов: A (суммы ретинола и его сложноэфирных форм), D2 (эргокальциферола), D3 (холекальциферола), Е (суммы альфа-токоферола и его сложноэфирных форм) с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ)) ГОСТ 32134.1-2013 Совместимость технических средств электромагнитная. Технические средства радиосвязи. Общие технические требования и методы испытаний (Настоящий стандарт распространяется на технические средства радиосвязи и связанное с ними вспомогательное оборудование и устанавливает общие технические требования к ТС РС и вспомогательному оборудованию и методы испытаний в отношении электромагнитной совместимости (ЭМС). Настоящий стандарт совместно со стандартами, разработанными на основе частей серии европейских стандартов [6], устанавливает требования ЭМС, виды испытаний, методы испытаний и измерений и критерии качества функционирования при испытаниях на помехоустойчивость для ТС РС и вспомогательного оборудования конкретного вида)

Страница 3

Страница 1

Untitled document

ГОСТ 32273—2013

М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т

Мясо

ЕНИНА Д

Я ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ

Технические условия

Meat. Venison for children’s nutrition. Specifications

Дата введения — 2015—07—01

1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на оленину в тушах и полугушах. полученную от убоя

оленят и молодняка оленей, выращенных в специализированных хозяйствах, благополучных в эпи

зоотическом отношении, с соблюдением специальных ветеринарных, зоотехнических, зоогигиениче-

ских требований, действующих на территории государства, принявшего стандарт, и предназначенную

для производства продуктов питания детей старше 6 мес (далее по тексту - оленина).

Требования, обеспечивающие безопасность и качество оленины, изложены в 5.4. к маркиров

ке - в 5.5.

2 Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударствен

ные стандарты:

ГОСТ 7269-79 Мясо. Методы отбора образцов и органолептические методы определения

свежести

ГОСТ 9794-74 Продукты мясные. Методы определения содержания общего фосфора

ГОСТ 10354-82 Пленка полиэтиленовая. Технические условия

ГОСТ 10444.15-94 Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных

аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов

ГОСТ 14192-96 Маркировка грузов

ГОСТ 15846-2002 Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и приравненные к ним

местности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение

ГОСТ 16020-70 Скот для убоя. Термины и определения

ГОСТ 18157-88 Продукты убоя скота. Термины и определения

ГОСТ 19496-93 Мясо. Метод гистологического исследования

ГОСТ 21237-75 Мясо. Методы бактериологического анализа

ГОСТ 23392-78 Мясо. Методы химического и микроскопического анализа свежести

ГОСТ 26668-85 Продукты пищевые и вкусовые. Метод отбора проб для микробиологических

исследований

ГОСТ 26669-85 Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических

анализов

ГОСТ 26670-91 Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов

ГОСТ 26927-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути

ГОСТ 26929-94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определе

ния содержания токсичных элементов

ГОСТ 26930-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка

ГОСТ 26932-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца

ГОСТ 26933-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия

ГОСТ 30178-96 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения ток

сичных элементов

Издание официальное