Приложение Б
(рекомендуемое)
ГОСТ 17471-2014
Рекомендуемые условия хранения и сроки годности консервов
Консервы хранят при температуре от 0 °С до 25 °С и относительной влажности воздуха не более 75 %:
- в стеклянной упаковке — два года.
- металлической упаковке — один год;
- упаковке из полимерных и комбинированных материалов — один год.
Приложение В
(справочное)
Пищевая ценность 100 г консервов
В.1 Пищевая ценность 100 г консервов приведена в таблице В.1.
Т а б л и ц а В.1
Н аименование консервов
Углеводы , гЖ иры , г
Калорийность. ккат’тД и
Астраханский
Аппетитный
Днестровский
Краснодарский
Кубанский
«Молдова»
Острый
По-грузински
Черноморский
Херсонский
Шашлычный
«Искорка»
«Пикантный»
11.04.0
12.04.0
22.04.0
25.04.0
22.04.0
22.04.0
22.04,0
10.04.0
26.04.0
21.04.0
15.04.0
12.04,0
14.04,0
80.0’340.0
50.0300.0
90.0370.0
100.0’430.0
90.0370.0
90.0370.0
90.0370.0
40.0Л70.0
ЮО.О’440,0
85.0360.0
60.0360.0
50,0300.0
55.0340.0
Показатели пищевой ценности определяет изготовитель консервов аналитическим или расчетным путем.
9