rO CT EN 14352-2013
methods (ISO 3696:1987) (Вода для лабораторного анализа Технические тре
бования и методы испытаний)
3 Сущность метода
Фумонизины экстрагируют из пробы смесью воды, метанола и ацето
нитрила Экстракт фильтруют и подвергают очистке на колонке с иммуно-
аффинным сорбентом Фумонизины элюируют метанолом, элюат выпарива
ют, сухой остаток перерастворяют в смеси ацетонитрила с водой с добавле
нием ортофталевого диальдегида и 2-меркаптоэтанола для получения флуо
ресцирующих производных фумонизинов Количественное определение фу-
монизинов проводят методом высокоэффективной жидкостной хроматогра
фии (ВЭЖХ) с применением аналитической колонки с обращенно-фазовым
сорбентом и флуориметрического детектирования
4 Реактивы
4.1 Общие положения
Для проведения анализа при отсутствии особо оговоренных условий
используют только реактивы гарантированной аналитической чистоты и ди
стиллированную воду или воду не ниже первой степени чистоты по
ENISO 3696 Используемые растворители по степени чистоты должны быть
пригодны для применения в анализе с помощью ВЭЖХ.
4.2 Метанол.
4.3 Ацетонитрил
4.4 Кислота ортофосфорная объемной долей ф (Н3РО4) = 85 %.
4.5 Ортофталевый диальдегид
4.6 2-Меркаптоэтанол.
4.7 Натрий фосфорнокислый однозамещенный, раствор концен
трации с (NaHiPO^ 2НзО) = ОД моль/дм3
Раствор готовят растворением 15,6 г однозамещенного фосфата натрия
2