ГОСТ 32148-2013; Страница 3

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ 18223-2013 Скумбрия и ставрида пряного посола. Технические условия (Настоящий стандарт распространяется на атлантическую, дальневосточную и курильскую скумбрии и океаническую ставриду пряного посола) ГОСТ 32366-2013 Рыба мороженая. Технические условия (Настоящий стандарт распространяется на мороженую рыбу всех семейств и видов. Требования настоящего стандарта не распространяются на мороженую рыбу, изготовляемую по ГОСТ 17660, ГОСТ 17661, а также сельдевых (кроме сардинеллы, сардинопса, сардины, илиши, помолобуса), хрящевых рыб, анчоусов (рода Engraulis), бычков (родов Gobius, Neogobius, Pomatoschistus), ельца сибирского, ерша пресноводного, камбалу-глоссу, корюшек (родов Osmerus, Hypomesus), косатку-скрипун, лососей тихоокеанских с нерестовыми изменениями) ГОСТ Р 55655-2013 Тепловая изоляция. Физические величины и определения (Настоящий стандарт определяет физические величины, используемые при описании теплоизоляции зданий, и содержит соответствующие символы и единицы измерения. Поскольку стандарт предназначен для использования в строительстве, определения физических величин даются применительно к строительным материалам и ограждающим конструкциям зданий)

Страница 3

Страница 1

Untitled document

ГОСТ 32148—2013

М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т

ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ ЯИЦ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ

Метод идентификации видовой принадлежности яиц птицы

Foodstuffs of processed poultry eggs. Method for Identification of poultry egg species

Дата введения — 2015—07—01

1 Область применения

Настоящийстандарт распространяется напищевые яичные продукты, выработанные из пищевых

яицсельскохозяйственнойптицы: жидкиеисухие яичный меланж, яичныйжелток, яичныеполуфабрика

ты икулинарныеизделия — ипредназначендлякачественной идентификацииналичия в яичных продук

тах яичного желтка и/или яичного меланжа из яиц кур (Gallus gallus), уток (Anas platyrhynchos), гусей

(Anser anser), индейки (Meleagris gallopavo), цесарки (Numida meleagris), перепелов (Coturnix cotumix) и

страусов (Struthio camelus) методом полимеразной цепной реакции (ПЦР).

Настоящийстандартнераспространяется наяичныепродукты, содержащиетолькояичныйбелок.

2 Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударственные

стандарты.

ГОСТ 12.1.005—88 Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические

требования к воздуху рабочей зоны

ГОСТ 12.1.007—76 Система стандартовбезопасности труда. Вредныевещества. Классификация

и общие требования безопасности

ГОСТ 12.1.019—2009 Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие

требования и номенклатура видов защиты

ГОСТ 12.4.004—74 Респираторы фильтрующие противогазовые РПГ-67. Технические условия

ГОСТ 12.4.009—83 Система стандартовбезопасности труда. Пожарная техникадля защиты объ

ектов. Основные виды. Размещение и обслуживание

ГОСТ 12.4.021—75 Система стандартов безопасности труда. Системы вентиляционные. Общие

требования

ГОСТ 3164— 78 Масло вазелиновое медицинское. Технические условия

ГОСТ 5962—67 Спирт этиловый ректификованный. Технические условия

ГОСТ 6709—72 Вода дистиллированная. Технические условия

ГОСТ 9147—80 Посуда и оборудование лабораторные фарфоровые. Технические условия

ГОСТ 21240—89 Скальпели иножи медицинские. Общиетехнические требования иметодыиспы

таний

ГОСТ 21241—89 Пинцеты медицинские. Общие технические требования и методы испытаний

ГОСТ 24104—2001 Весы лабораторные. Общие технические требования

ГОСТ 25336—82 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры

и размеры

ГОСТ 30363—2013 Продукты ячные жидкие и сухие пищевые. Технические условия

ГОСТ 31655—2012 Яйца пищевые (индюшиные, цесариные, перепелиные, страусиные). Техни

ческие условия

Издание официальное