ГОСТ 32009—2013
11 Контроль точности метода
Точность метода установлена межлабораторными испытаниями только для колбасных изделий
[1], [2], выполненными в соответствии стребованиями ГОСТИСО 5725-2.
Метрологические характеристики метода при доверительной вероятности Р = 0,95 приведены в
таблице 1.
Т а б л и ц а 1
Наименование
определяемого
показателя
Показатели точности
Диапазон измерений
массовой доли,%
Границы относительной
погрешности ±
5
, %
Предел повторяемости
(сходимости) г, %
Предел
воспроизводимости R,
%
Фосфор
От 0,01 до 0,5 включ.
15
0,10 хср
0,25 ХСр
Св. 0,5 до 1,5 включ.
8
0,05 хср
0,1
х ср
П р и м е ч а н и я
1 хср— среднеарифметическое результатов двух параллельных определений, %.
2
Хср
— среднеарифметическое результатов двух определений, выполненных в разных лабораториях, %.
Расхождение между результатами двух параллельных определений, выполненных одним опера
тором при анализе одной и той же пробы с использованием одних и тех же средств измерений и реакти
вов, не должно превышать предела повторяемости (сходимости) г, значения которого приведены в
таблице 1.
1*1 - *2| ^
Г
(2)
где х1и х2— результаты двух параллельных измерений, %;
г — предел повторяемости, %.
Расхождение между результатами двух определений, выполненных вдвух разных лабораториях,
не должно превышать предела воспроизводимости R, значения которого приведены в таблице 1.
|X1-X 2|<R,(3)
где Х1иХ2— результаты двух определений, выполненных в разных лабораториях, %;
R — предел воспроизводимости, %.
Границы относительной погрешности, результата измерений (± 8) Р = 0,95, при соблюдении усло
вий настоящего стандарта, не должны превышать значений, приведенных втаблице 1.
12 Оформление результатов испытаний
Протокол испытаний должен включать:
- ссылку на метод, в соответствии с которым проводился отбор проб;
- ссылку на используемый метод испытания;
- полученные результаты;
- если проверена повторяемость (сходимость), окончательно полученные результаты.
В протоколе испытаний должны быть отражены все подробности проведения испытания, не
предусмотренные настоящим стандартом или рассматриваемые как необязательные, а также любые
факторы, влияющие на результаты испытания.
Протокол испытаний должен содержать всю информацию, необходимую для полной идентифика
ции образца.
5