Приложение ДА
(справочное)
ГОСТ Р 55478-2013
Содержание раздела IV стандарта ЕЭК ООН FFV-27:2010 в части исключения допускаемого
содержания «продукции, подверженной деградации»
Таблица ДА1
Раздел, пункт
ЕЭК ООН FFV-27:2010
раздел IV
Модификация
Заменено:
« IV. Положения, касающиеся допусков
I) Первый сорт
В общей сложности допускается наличие 10% по количеству или
массе гороха, не соответствующего требованиям этого сорта, но
соответствующего требованиям второго сорта. В пределах этого
допуска не более 1 % общего количества может составлять продукция,
которая не удовлетворяет ни требованиям качества второго сорта, ни
минимальным требования, или продукция, подверженная деградации.
ГОСТР
(ЕЭК ООН FFV-
27:2010)
раздел 5.
таблица 1
II) Второй сорт
В общей сложности допускается наличие 10 % по количеству или
массе гороха, не удовлетворяющего ни требованиям этого сорта, ни
минимальным требованиям. В пределах этого допуска не более 2 %
общего количестваможет составлятьпродукция,подверженная
деградации»
на:
«Массовая доляили количество гороха,не соответствующего
требованиям товарного сорта. %, не более:
для первого сорта и второго сорта 10.0
в т. ч. гороха, не отвечающего требованиям второго сорта:
для первого сорта 1,0для второго сорта 2.0».
П р и м е ч а н и е - В настоящем стандарте по отношению к стандарту ЕЭКООН FFV-27:2010(раздел IV)
исключенодопускаемое содержание «продукции, подверженной деградации», в связи с отсутствием термина и
определения такой категории («продукция, подверженная деградации») в нормативных документах на
плодоовощную продукцию в Российской Федерации.
Приложение ДБ
(справочное)
Сведения о соответствии межгосударственных стандартов международным стандартам,
использованным в качестве ссылочных в стандарте (ЕЭК ООН FFV-27:2010)
Т а б л и ц а ДБ.1
Обозначение межгосударственного
стандарта
Степень
соответствия
Обозначение и наименование
международныхстандартов
ГОСТ 27520-87
ЮТ
ГОСТ 27523-87
ЮТ
ИСО 1956-2:1989 Фрукты и овощи.
Морфологическая и структуральная
терминология
ИСО 1991-1:1982 Овощи.
Номенклатура. Первый список
П р и м е ч а н и е - В настоящей таблице использованы следующие условные обозначения
степени соответствия стандарта:
ЮТ - идентичный стандарт.
9