ГОСТ 31976—2012
УДК637.146.001.4:006.354МКС 67.100.10
Ключевые слова: йогурты, продукты йогуртные. титруемая кислотность, метод потенциометрического
титрования, точка эквивалентности, метрологические характеристики
Редактор
Л.В. Каретникова
Технический редактор
В.Н. Прусакова
Корректор
И.А. Королева
Компьютерная верстка
А Н. Золотаревой
Сдано о набор 24.12 2013. Подписано в печать 21.01.2014Формат 6 0 - 8 4 Гарнитура Ариэл.
Уел. печ. п. 0,93. Уч.-иэд. л. 070Тираж 108 эха. Эак.94.
Издано и отпечатано во ФГУП «СТАНДЛРТИНФОРМ», 123995 Москва. Гранатный пер., 4.
www.goslinfo.ru
info<ggasUnfo.ru
ГОСТ 31976-201
2