ГОСТ Р 52161.2.64—2012
ем. открытие которого не допускает запуска машины. Если ограждение открывается во время работы
машины, барабан должен остановиться в течение 2 с.
Соответствие требованию проверяют осмотром, измерением и испытанием вручную. На
машину без нагруз
к
и подается номинальное напряжение.
20.111 Опасные подвижные части, которые становятся доступными после открытия ограждений
или крышек, должны останавливаться в течение 2 с послетого, какоткроют или снимут ограждение или
крышку. После закрытия повторный автоматический запуск машины возможен лишь в том случае, если
это не представляет опасности.
Соответствие требованию проверяют работой машины без нагруз
к
и на самой высо
к
ой с
к
о
рости.
20.112 Приборы должны быть сконструированы таким образом, чтобы отсутствие или переме
щение съемных частей в неправильное положение не представляло опасность.
Соответствие требованию проверяют осмотром, измерением и испытанием вручную.
20.113 Ручные взбивальные машины должны быть снабжены ограждением, препятствующим
случайному соскальзыванию руки в механизм. Размеры данного ограждения должны превышать раз
меры зоны рукоятки не менее чем на 30 мм. Оно должно располагаться между зоной рукоятки и меха
низмом.
Соответствие требованию проверяют осмотром, измерением и испытанием вручную.
20.114 Смесители должны автоматически выключаться при поднятии верхней части на высоту
300 мм над опорной поверхностью, если в машину не встроен выключатель, позволяющий вручную
удерживать машину включенной.
Соответствие требованию проверяют осмотром и измерением.
20.115 Разгрузка продуктов из картофелеочистительных машин должна быть безопасной.
Соответствие требованию проверяют осмотром и испытанием вручную.
П р и м е ч а н и е — Данное требование, например, может быть выполнено, если.
- имеются соответствующие ограждения, препятствующие контакту (за исключением преднамеренного
действия) с вращающимися пластинами, что могло бы привести к захвату или травме.
- для вращающихся дисков с режущими лезвиями использовать одну руку для удержания разгрузочной
дверцы или крышки в открытом положении, а также если предусмотрена кнопка, которая помотает удерживать
машину в работающем состоянии вручную для обеспечения разгрузки продуктов.
20.116 Машины для нарезки ломтиков должны быть устойчивыми во время работы.
П р и м е ч а н и е 1 — Данное требование не применимо к закрепленным приборам.
Соответствие требованию проверяют следующим испытанием.
Машину для нарез
к
и ломти
к
ов устанавливают согласно ру
к
оводству по э
к
сплуатации на
глад
к
ой сте
к
лянной пластине, расположенной на горизонтальной поверхности.
П р и м е ч а н и е 2 — Скольжение по стеклянной поверхности предотвращают стопором.
Силу 50 Н при
к
ладывают
к
приборугоризонтально в наиболее неблагоприятном направлении
на 10 мм ниже верхней поверхности основания, по
к
оторому передвигается загрузочный лото
к
.
Машина не должна передвигаться на сте
к
лянной пластине.
П р и м е ч а н и е 3 — Присоски являются подходящими устройствами для удержания приборов в опреде
ленном положении, и их снимают после эксплуатации.
20.117 Ножи машины для нарезки ломтиков должны быть надлежащим образом защищены.
Соответствие требованию проверяют осмотром, измерением и испытанием вручную.
П р и м е ч а н и е — Альтернативное оборудование, обеспечивающее идентичную защиту или защиту уров
нем выше, также допускается применять.
20.117.1 Машины для нарезки ломтиков должны иметь огражденный циркулярный нож с откры
тым сектором, по величине не превышающей требования по эксплуатации машины. Угол верхней час
ти открытого сектора 0 (см. рисунок 102) не должен превышать 60“’.
Радиальное расстояние а между наружной окружностью лезвия ножа и защитным ограждением
недолжно превышать6 мм. а защитноеограждениедолжно выступать не менее чем на 1мм над лезви ем
ножа (см. расстояние Ь).
и