ГОСТ Р ИСО 16000-17—2012
5.2 Инкубатор, безвибрациониый, термостатируемый при температуре (36 ± 2) вС.
5.3 Инкубатор, безвибрациониый, термостатируемый при температуре (45 ± 2) СС.
5.4 Холодильник, с контролем температуры/термостатируомый при температуре (5 ± 3) °С.
5.5 pH-метр, с погрешностью ±0,1 единицы pH.
5.6 Бокс микробиологической безопасности, класс II. для защиты лаборанта и материала.
5.7 Водяная баня, обеспечивающая поддержание постоянной температуры от 35 °С до 40 °С.
с мешалкой.
5.8 Лабораторная мешалка для пробирок, например встряхиватель типа «Vortex»1»(Вортекс).
5.9 Чашки Петри, с вентиляционным отверстием, стерильные, диаметром ~ 90 мм.
5.10 Автоклав, обеспечивающий работу при (115 ± 3) °С и (121 ± 3) °С.
6 Питательная среда для культур и растворители
Используют реактивы известной аналитической чистоты или другой степени чистоты, если может
быть доказано, что при их применении будут получены аналогичные результаты, и только дистиллиро
ванную или деоионизированную воду, или воду эквивалентной чистоты.
Рекомендуется использовать серийно выпускаемые обезвоженные подложки при условии, что
они соответствуют требованиям настоящего стандарта. Их приготовляют в соответствии с инструкция
ми изготовителя.
6.1 18 % -ный дихлоран-глицориновый агар
Состав агара приведен в таблице 1.
Т аб лиц а 1 — Состав 18 %-ного дихлоран-глицеринового агара (агар DG18)
Компонент
Количества
Пептон2’
5.0 г
Глюкоза
10.0 г
Дигидрофосфат калия (КН2Р04)
1.0 г
Семиводный сульфат магния (MgS04 • 7Н20)
0.5 г
Раствор дихлорана (2.6-дихлоро-4-нитроанкпин) в этаноле с объемной допей 0.2 %
1.0 мл*)
0.1 г
220 гь»
15.0 г
1000 мл
Хлорамфеникол
Глицерин
Агар
Вода
а»Окончательная массовая концентрация в готовом агаре: 0.002 г/л.
ь>Масса вещества в 1220 г 18 %-ого агара составляет приблизительно 220 г.
Добавляют вспомогательные ингредиенты и агар к -800 мл воды и растворяют при кипячении. До
водят водой до 1000 мл и добавляют 220 г глицерина. Стерилизуют в автоклаве при (121 ± 3) °С в тече ние
(15 ± 1) мин. После стерилизации pH должен составлять (5.6 ± 0.2) при 25 °С. Переносят аликвоты
объемом приблизительно 20 мл в чашки Петри.
Чашки Петри с агаром DG18. упакованные в пакеты, можно хранить в темном месте при темпера
туре (5 ± 3) °С в течение недели.
Агар DG18 имеет определенную пониженную активность воды. Следят за тем. чтобы предотвра
тить большее снижение активности воды из-за испарения влаги, поскольку оно может препятствовать
росту грибков на этом агаре.
’»Пример подходящей продукции, выпускаемой серийно. Информация приведена для удобства пользовате
лей настоящего стандарта и не устанавливает рекламу ИСО данного продукта. Можно использовать эквивалент
ную продукцию, если доказано, что с ев помощью могут быть получены аналогичные результаты.
2) Разные изготовители применяют различные пептоны (например, казеиновый или микологический). Обыч
но это не влияет на количественные результаты измерений, но может влиять на внешний вид колоний. Поэтому
необходим положительный контрольдля сравнения извлечения и морфологического вида колоний.
3