ГОСТР ИСО 30024—2012
линию рассчитываютс использованиемлинейнойрегрессии, Л0(415) = кср о * ’),(отрезок,отсекаемый
на оси ординат, задают равным 0).
Пример приведен на рисунке 1.
0(415)— оптическая плотность при длине волны 415 нм.
0(415) = 0.4008 с(РС>4’):
с (РО3 ) — концентрация фосфата:
f2c(P O f )0(415) а 0.9996.
Рисунок 1 — Пример графика зависимости оптической плотности от концентрации фосфата эталонных колори
метрических растворов, разбавленных ацетатным буфером с концентрацией 0.25 моль/дм3, содержащим поли-
сорбат 20 с массовой долей 0.01 % (4.16)
9.2 Вычисление активности фитазы
Активностьфитазы арвычисляют по следующему уравнению:
„ _ AO(41S)^,
э- —
где лО(415) — фактическая оптическая плотность при длине волны 415 нм. рассчитанная из разности
0(415),-D(415)ь,
где 0(415), и 0(415)ь — средние значения оптической плотности анализируемой пробы и контрольной
пробы (8.5) соответственно:
к— тангенс угла наклона градуировочной кривой, в обратныхмикромолях-милли
литрах. при 0(415);
Vd— объем, скорректированныйдля разбавления (объемэкстракта, умноженный на
разбавление экстракта), см3;
т — масса пробы, г или кг;
t— время выдержки, мин.
Пример 1— Контроль уровня фитазы
Л0(415)= 0,216.
к = 0,3757 мкмоль~1см3.
7