ГОСТ ISO 11138-3-2012
Мигание официальное
3.1величина (параметр) z: Повышение температуры, необходимое для
уменьшения величины D в К) раз при тепловой стерилизации.
4Общие положения
Должны выполняться требования ISO 11138-1, за исключением тех пунктов,
которые претерпели изменения в настоящем стандарте.
5Тест-микроорганизмы
Вкачестветест-микроорганизмовприменяютсяспорыBacillus
stearothermophilusили другиештаммыилимикроорганизмы,обладающие
эквивалентными свойствами.
П р и м е ч а н и е — Штаммы Bacillus stearothermophilus NCTC 10003, DSM 494, Вас.
stearothermophilus ATCC 12980, DSM 22 и Вас. stearothermophilus CIP 52.81, DSM 5934, ЛТСС
7953, NCTC 10007 могут считаться приемлемыми.
6Суспензии
При определении живых тест-микроорганизмов одной и той же серии
суспензии тест-организма концентрация ихдолжна составлять ± 35 % номинальной
популяции.
7Носители и первичная упаковка
Специфические требования к носителям и первичной упаковке — по ISO
11138-1, пункт 4.4.
Условия испытаний должны быть следующими:
2