ГОСТ 31506—2012
ГОСТ 25336—82 Посуда иоборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры
и размеры
ГОСТ 26809—86 Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подготовка
проб к анализу
ГОСТ 27752—88 Часы электронно-механические кварцевые настольные, настенные и
часы-будильники. Общие технические условия
ГОСТ 28498—90 Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Методы
испытаний
П р и м е ч а н и е — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылоч
ных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального
агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному
информационному укаэатепю. который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам
ежемесячного информа ционного указателя «Национальные стандарты» за текущий год. Если ссылочный
стандарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться
заменяющим (измененным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором
дана ссылка на него, применяется а части, не затрагивающей эту ссылку.
3 Термины и определения
В настоящем стандарте применен следующий термин с соответствующим определением:
3.1микроскопические методы: Методы, основанные на исследовании различных объектов с
помощью микроскопа.
4 Сущность метода
Метод основан на сравнении формы кристаллов стеринов в жировой фракции анализируемого
продукта со сравнительным образцом.
5 Средства измерений, вспомогательное оборудование, посуда,
реактивы и материалы
Микроскоп световой биологический, обеспечивающий увеличение 200’.
Стекла предметные по ГОСТ9284.
Стекла покровные по ГОСТ 6672.
Весы по ГОСТ24104 с пределом допускаемой абсолютной погрешности однократного взвешива
ния ±0.02 г.
Термостат, обеспечивающий поддержание температуры (60 ± 2) *С.
Шкаф сушильныйлабораторный, обеспечивающий поддержание температуры (80 ± 5) °С.
Термометр лабораторный нертутный стеклянный по ГОСТ 28498 с диапазоном измерений от 0 °С
до 100 °С. с ценой деления шкалы 1еС.
Термометр лабораторный ртутный стеклянный типа Б по ГОСТ28498 сдиапазоном измерений от
0 °Сдо 100 °С, с ценойделения шкалы 1°С.
Часы 2-го класса точности по ГОСТ27752.
Баня водяная с регулируемым обогревом.
Электроплитка бытовая по ГОСТ 14919.
Устройство перемешивающее лабораторное.
Миксер.
Колба мерная 1-100-2 по ГОСТ 1770.
Цилиндры 1-100-2.1-500-2 по ГОСТ 1770.
Стаканы В-1-50. В-1-200 по ГОСТ25336.
Воронки В-56-80. В-75-110 по ГОСТ 25336.
Бутыли пластиковые или стеклянные вместимостью 500 см3 с завинчивающимися крышками.
Бумага фильтровальная лабораторная диаметром 15см. обезжиренная по ГОСТ 12026.
Палочки стеклянныеоплавленные.
Щипцы металлические.
Терка мелкая.
2