ГОСТ 31658-2012; Страница 7

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ Р 8.748-2011 Государственная система обеспечения единства измерений. Металлы и сплавы. Измерение твердости и других характеристик материалов при инструментальном индентировании. Часть 1. Метод испытаний State system for ensuring the uniformity of measurements. Metallic materials. Instrumented indentation test for hardness and materials parameters. Part 1. Test method (Настоящий стандарт устанавливает метод испытаний инструментальным индентированием для определения твердости и других характеристик материалов для трех диапазонов) ГОСТ Р 27.003-2011 Надежность в технике. Управление надежноcтью. Руководство по заданию технических требований к надежности Dependability in technics. Dependability management. Guide to the assignment of dependability technical requirements (Настоящий стандарт представляет собой руководство по заданию требуемых характеристик надежности в техническом задании и технических условиях, а также требования к процедурам и критериям верификации и валидации. Руководящие указания включают в себя:. - рекомендации по количественному и качественному заданию показателей готовности, безотказности, ремонтопригодности и обеспечению технического обслуживания;. - рекомендации потребителям системы относительно того, как обеспечить выполнение поставщиками предъявляемых требований;. - рекомендации поставщикам, помогающие им выполнить требования потребителя. Методы настоящего стандарта касаются в первую очередь систем и изделий, но они могут быть применены и на уровне отдельных составных частей или компонентов. В настоящем стандарте использован термин «система») ГОСТ IEC 60745-2-4-2011 Машины ручные электрические. Безопасность и методы испытаний. Часть 2-4. Частные требования к плоскошлифовальным и ленточно-шлифовальным машинам Hand-hеld motor-operated electric tools. Safety and methods. Part 2-4. Particular requirements for sanders and polishers other than disk type (Настоящий стандарт распространяется на ручные шлифовальные машины, за исключением всех типов дисковых шлифовальных машин, охватываемых IEC 60745-2-3. Машины, на которые распространяется настоящий стандарт, включают в себя ленточно-шлифовальные машины, шлифовальные или полировальные машины с прямолинейным колебательным движением, шлифовальные или полировальные машины с круговым колебательным движением и шлифовальные или полировальные машины с прямолинейным колебательным движением)

Страница 7

Страница 1

Untitled document

ГОСТ 31658—2012

5.1.2Молоко обезжиренное — сырье по органолептическим характеристикам должно соотве

тствовать требованиям, указанным в таблице 1.

Т а б л и ц а

Наименование показателя

Характеристика

Вкус и запах

Чистые, без посторонних привкусов и запахов.

Допускается слабовыраженный кормовой привкус и запах.

Допускается для молока обезжиренного пастеризованного привкус,

свойственный пастеризованному молоку

Внешний вид и консистенция

Однородная жидкость без осадка и хлопьев

Цвет

Белый со слегка синеватым оттенком

5.1.3Молоко обезжиренное — сырье по физико-химическим показателям должно соответство

вать нормам, указанным в таблице 2.

Т а б л и ц а 2

Наименование показателя

Значение показателя

Массовая доля жира. %. не более

0.5

Массовая доля белка. %. не менее

2.8

Кислотность. Т

От 16.0 до 21,0 включ.

Плотность. кг/м*, не менее

1030.0

5.1.4 Показатели эффективности термической обработки должны соответствовать требованиям

документов, действующих на территории государства, принявшего стандарт.

5.1.5 По показателям безопасности (содержанию потенциально опасных веществ и микроорга

низмов) молоко обезжиренное — сырье при выпуске его в обращение должно соответствовать требова

ниям (1]. а также установленным санитарным правилам и нормам, гигиеническим нормативам,

техническим регламентам или нормативно-правовым актам, действующим на территории государства,

принявшего стандарт.

5.2 Требования к сырью

5.2.1 При изготовлении молока обезжиренного — сырья используемое сырье должно быть разре

шено к применению.

5.2.2 Для изготовления молока обезжиренного — сырья применяют молоко коровье не ниже вто

рого сорта по ГОСТ 13264.

5.2.3 Сырье, применяемоедля изготовления молока обезжиренного — сырья, по показателям бе

зопасности должно соответствовать требованиям [1]. а также установленным санитарным правилам и

нормам, гигиеническим нормативам, техническим регламентам или нормативно-правовым актам,

действующим на территории государства, принявшего стандарт.

5.2.4 Допускается использование аналогичного сырья отечественного и другого производства, не

уступающего по качественным характеристикам требованиям, перечисленным в 5.2.2.

5.3 Маркировка

Маркировку проводят в соответствии с требованиями [2].

5.3.1Маркировка молока обезжиренного — сырья, нанесенная на транспортную тару, должна

включать следующие реквизиты:

- адрес изготовителя;

- объем (в литрах) или масса нетто (в килограммах);

- номер партии;

- дату и время (часы) окончания производства;

- дату и время (часы, минуты) отгрузки;

- температуру при отгрузке (4 ± 2) °С;

- сведения о режимах термической обработки (температура, период проведения) — для молока

обезжиренного пастеризованного;