ГОСТ 31682-2012; Страница 5

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ Р ИСО 13898-3-2007 Сталь и чугун. Определение содержания никеля, меди и кобальта. Спектрометрический метод атомной эмиссии с индуктивно-связанной плазмой. Часть 3. Определение содержания меди Steel and iron. Determination of nickel, copper and cobalt contents. Inductively coupled plasma atomic emission spectrometric method. Part 3. Determination of copper content (Настоящий стандарт устанавливает спектрометрический атомно-эмиссионный с индуктивно связанной плазмой метод определения меди в нелегированных сталях и чугунах. Метод применим для определения массовой доли меди в диапазоне 0,001% - 0,40%) ГОСТ 31630-2012 Сигареты. Определение содержания монооксида углерода в газовой фазе сигаретного дыма с помощью недисперсного инфракрасного (NDIR) анализатора Cigarettes. Determination of carbon monoxide in the vapour phase of cigarette smoke using nondespersive infrared (NDIR) analyzer (Настоящий стандарт распространяется на сигареты и устанавливает метод определения монооксида углерода в газовой фазе сигаретного дыма с помощью недисперсного инфракрасного анализатора (NDIR анализатора)) ГОСТ Р ИСО 15926-2-2010 Системы промышленной автоматизации и интеграция. Интеграция данных жизненного цикла для перерабатывающих предприятий, включая нефтяные и газовые производственные предприятия. Часть 2. Модель данных Industrial automation systems and integration. Integration of life-cycle data for process plants including oil and gas production facilities. Part 2. Data model (Настоящий стандарт распространяется на концептуальную модель данных для компьютерного представления технической информации о перерабатывающих предприятиях. Настоящий стандарт распространяется на:. - спецификацию требований для производства, обработки и транспортировки материалов технологической обработки;. - спецификацию функций, необходимых для производства и технологической переработки требуемых материалов;. - спецификацию и выбор материалов и оборудования для обеспечения необходимых и технологических функций, включая информацию о материалах и оборудовании, имеющих в свободной продаже. Настоящий стандарт не распространяется на:. - проектирование зданий, промышленных помещений и конструирование оборудования)

Страница 5

Страница 1

Untitled document

ГОСТ 31682—2012

М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т

ИЗДЕЛИЯ КОНДИТЕРСКИЕ

Методы определения содержания общего сухого остатка какао

в шоколадных изделиях

Confectionery. Methods of determination of total dry solids

of cocoa m chocolate products

Дата введения — 2013—07—01

1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия: шоколад и отделяемую состав

ную часть шоколада в шоколаде с начинкой и шоколадных изделиях (далее — шоколад) бездобавлений

и с добавлением молока и (или) продуктов его переработки и устанавливает методы определения мас

совой доли общего сухого остатка какао.

Стандарт применяется при контроле качества (идентификации) шоколада без добавлений и с до

бавлением молока и (или) продуктов его переработки.

2 Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие межгосударственные стандарты:

ГОСТ ИСО 5725-6—2002 Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов из

мерений. Часть 6. Использование значений точности на практике

ГОСТ 12.1.007—76 Система стандартов безопасности труда. Вредные вещества. Классифика

ция и общие требования безопасности

ГОСТ 12.1.018—93 Система стандартов безопасности труда. Пожаровзрывобезопасность стати

ческого электричества. Общие требования

ГОСТ 12.1.019—79 Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие тре

бования и номенклатура видов защиты

ГОСТ 857—95 Кислота соляная синтетическая техническая. Технические условия

ГОСТ 1277—75 Реактивы. Серебро азотнокислое. Технические условия

ГОСТ 1770—74 (ИСО 1042—83. ИСО 4788—80) Посуда мерная лабораторная стеклянная. Ци

линдры. мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия

ГОСТ 5904—82 Изделия кондитерские. Правила приемки, методы отбора и подготовки проб

ГОСТ 6709—72 Вода дистиллированная. Технические условия

ГОСТ 12026—76 Бумага фильтровальная лабораторная. Технические условия

ГОСТ 14919—83 Электроплиты, электроплитки и жарочные электрошкафы бытовые. Общие тех

нические условия

ГОСТ 21400—75 Стекло химико-лабораторное. Технические требования. Методы испытаний

ГОСТ 24104—2001 Весы лабораторные. Общие технические требования

ГОСТ 25336—82 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры

и размеры

ГОСТ 28498—90 Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Методы

испытаний

Издание официальное