ГОСТ 31682—2012
Предисловие
Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандарти
зации установлены ГОСТ 1.0—92 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения» и
ГОСТ 1.2—2009 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и
рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, применения, об
новления и отмены»
Сведения о стандарте
1 ПОДГОТОВЛЕН Государственным научным учреждением Научно-исследовательским институ
том кондитерской промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ НИИ КП
Россельхозакадемии) при участии Ассоциации предприятий кондитерской промышленности
«АСКОНД». ООО «Объединенные кондитеры». ООО «Марс». ОАО «Кондитерская фабрика имени
Н.К. Крупской». ЗАО «НП Конфил», ООО «Дирол Кэдбери» по заказу Национального фонда защиты по
требителей (Россия)
2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии исертификации (прото
кол от 24 мая 2012 г. № 51)
За принятие проголосовали:
Краткое наименование страны
по МК (ИСО 3166) 004-97
Код страны
по МК (ИСО 3166) 004-97
Сокращенное наименование национального органа
по стандартизации
Беларусь
Казахстан
Кыргызстан
Молдова
Российская Федерация
Узбекистан
BY
KZ
KG
МО
RU
UZ
Госстандарт Республики Беларусь
Госстандарт Республики Казахстан
Кыргызстандарт
Молдова-Стандарт
Росстандарт
Узстандарт
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29 ноября
2012 г. № 1489-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 31682—2012 введен вдействие в качестве наци
онального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2013 г.
5 Настоящий стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р 53156—2008
6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
Информация о введении в действие (прекращении действия) настоящего стандарта публику
ется в ежемесячно издаваемом указателе «Национальные стандарты».
Информация об изменениях к настоящему стандартупубликуется вежегодно издаваемом ука
зателе «Национальные стандарты», а текст изменений и поправок — в ежемесячно издаваемых ин
формационных указателях «Национальные стандарты». В случае пересмотра или отмены
настоящего стандарта соответствующая информация будет опубликована вежемесячно издавае
мом информационном указателе «Национальные стандарты»
© Стандартинформ. 2013
В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизве
ден. тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Федерального
агентства по техническому регулированию и метрологии