ГОСТ 31669—2012
Обработку хроматограмм и расчет количественных характеристик проводят с помощью про
граммно-аппаратного комплекса сбора и обработки данных, с использованном градуировочной за
висимости:
с(Х) = S*
к ■
или с(Х) = Sr(4)
к т(ж)
или по формулам с использованием стандартных градуировочных растворов смеси сахаров (сахарозы,
глюкозы, фруктозы или сорбита)
S
с(Х) = с‘ :
CT V,
или с(Х) = Ссг S’ тоСщ.(5)
SCT m(x)
где к — градуировочный коэффициент (г/дм;VmV’•c)-,;
с(Х) — массовая концентрация (массовая доля) сахарозы, глюкозы, фруктозы или сорбита в анализи
руемой пробе, г/дм3(%о):
сст — массовая концентрация (массовая доля) сахарозы, глюкозы, фруктозы или сорбита в стандарт
ном растворе, г/дм3(%о);
Sx — площадь пика анализируемого вещества. mV■с или V ■с;
V2 — вместимость мерной колбы, взятой для разбавления, см3;
Sct — площадь пика анализируемого сахара в стандартном растворе. mV с или V ■с:
V, — объем пробы, отобранный для измерения по 6.2.1—6.2.2, см3;
тойш— масса пробы после разбавления по 6.2.3, г;
т(Х ) — масса пробы до разбавления, г.
Результаты обработки обоими способами (программно-аппаратным и расчетным) должны схо
диться.
Расхождение между двумя параллельными определениями (в процентах от среднего значения),
выполненными в одной лаборатории, не должно превышать предела повторяемости (сходимости) готн,
приведенного в таблице 2. при вероятности Р = 0,95.
При соблюдении этогоусловия за окончательный результат определения принимают среднеариф
метическое значение результатов двух параллельных определений Хсо, округленное до второго десяти
чного знака.
Границы относительной погрешности определения массовой концентрации (массовой доли)
сахаров (сахарозы, глюкозы, фруктозы) и сорбита «6. %, при соблюдении условий, регламентиро
ванных настоящим методом, при вероятности Р = 0.95 не должны превышать значений, приведен ных
в таблице 2.
Т а б л и ц а 2 — Основные метрологические характеристики метода определения сахарозы, глюкозы, фруктозы
и сорбита
Метрологическая характеристика
(Р » 0.96; п * 2)
Сахароза
Глюкоза
Значение показателя при диапазонах
измерении массовой концентрации, г/дм’
(массовой доли. %а)
Значение показателя придиапазонах
измерений массовой концентрации, т/ды
1
(массовой доли.
От 1.0до
50.0 вкпюч.
Са. 50.1 до
650.0 аключ.
От 1,0 до
50.0 вкпюч.
Са. 50.1 до
650.0 включ.
Предел повторяемости (сходи
мости) г„,и, %
15
2
6
4
1
Пределвоспроизводимости
/?
0
и. %
22
516
6
Границы относительной по
грешности * 6. %164
12
5
Предел обнаружения метода.
г/ДМ
5
(ft.)0.3
6