Поправка к ГОСТ Р 54374—2011 Мясо птицы, субпродукты и полуфаб
рикаты и) мяса питы. Методы выявления и определения количества бак
терий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)
В киком местеНапечатаноДолжно
быГК
распространяется на мя
со птицы, субпродукты и
полуфабрикаты из мяса
птицы (далее — продукт)
и устанавливает
Раздел 1Настоящий стандартНастоящий стандарт
распространяется на мя
со птицы, субпродукты и
полуфабрикаты из мяса
птицы, а также жир-сы
рец птицы (далее — про
дукт) и устанавливает
(ИУС N
j
S2012 г.)
I
ГОСТ Р 54374-20
11