ГОСТ Р 53990—2010
- товарного знака изготовителя (при наличии);
- массы нетто;
- ампелографического сорта;
- товарного сорта;
- даты сбора и даты упаковки:
- сведений о выращивании в защищенном грунте (при необходимости);
- срока хранения:
- условий хранения:
- обозначения настоящего стандарта:
- информации о подтверждении соответствия.
7.4 Маркировка транспортной тары — по ГОСТ 14192 и ГОСТР 51474 с нанесением манипуля
ционных знаков: «Скоропортящийся груз» и «Ограничение температуры».
7.5 Маркировка продукции, отправляемой в районы Крайнего Севера и приравненные к ним
местности. — по ГОСТ 15846.
П р и м е ч а н и е
—
В пункт 7.3 введены дополнения, пункты 7.2. 7.4 и 7.5 введены дополнительно для уче
та особенностей национальной экономики Российской Федерации.
8 Правила приемки
8.1 Свежий столовый виноград принимают партиями. Партией считают любое количество
винограда одного ампелографического и товарного сорта, упакованное в тару одного вида и типо
размера. поступившее в одном транспортном средстве, оформленное одним документом, удосто
веряющим качество и безопасность продукции.
8.2 Документ, удостоверяющий качество и безопасность продукта, должен содержать сле
дующую информацию:
- номер документа и дату его выдачи;
- наименование продукта:
- наименование ампелографического сорта;
- наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес, включая страну, и при
несовпадении с юридическим адресом — адрес производства и организации в Российской Федерации,
уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителей на во территории (при
наличии)];
- товарный знак изготовителя (при наличии);
- массу нетто:
- число упаковочных единиц:
- товарный сорт:
- дату сбора и дату упаковки:
- условия хранения:
- обозначение настоящего стандарта:
- информацию о подтверждении соответствия.
8.3 Порядок и периодичность контроля
8.3.1 Контроль показателей качества, массы нетто, качества упаковки и маркировки прово
дят для каждой партии винограда.
8.3.2 Порядок и периодичность контроля за содержанием токсичных элементов, пестицидов,
радионуклидов и содержанием яиц гельминтов и цист кишечных патогенных простейших устанав
ливает изготовитель в программе производственного контроля.
8.4 Для определения качества винограда, правильности упаковки и маркировки, массы нетто
упаковочной единицы на соответствие требованиям настоящего стандарта от партии продукции
из разных мест отбирают выборку, объем которой указан в таблице 2.
5