ГОСТ 31413—2010
3.4 средняя проба: Частьобъединенной пробы, предназначеннаядля проведения испытаний.
[ГОСТ 31339—2006. статья 3.5]
3.5выборка: Определенное число выборочных единиц, взятых из множества всех единиц про
дукции и предназначенныхдля получения информации о ней.
4 Правила приемки
4.1 Общие положения
4.1.1 Продукцию принимают партиями.
Партией считают определенное количество продукции одного наименования, вида обработки и
сорта (марки, категории), одной или несколькихдат изготовления, одногоизготовителя (заготовителя)и
оформленное одним документом, удостоверяющим качество и безопасность.
Партия водорослей-сырца и морских трав-сырца должна состоять из водорослей и морских трав
одного наименования, помещенныхв однуединицутранспортного средства, иоднойдатыдобычи(заго
товки).
4.1.2 Партия продукции должна сопровождаться выданным изготовителем документом, удосто
веряющим качество и безопасность, с указанием:
- номера и даты выдачидокумента:
- наименования и местонахождения изготовителя (заготовителя) — юридического адреса, вклю
чая страну, и, при несовпадении с юридическим адресом, адресов производств(а) иорганизации, упол
номоченной изготовителем напринятие претензий от потребителей на ее территории (при наличии);
- районадобычи (заготовки) — для водорослей-сырца и морскихтрав-сырца;
- наименования продукции;
- обозначения (наименования) документа, в соответствии с которым изготовлена и может быть
идентифицирована продукция;
- сорта, марки, категории продукции (при их наличии);
- номера партии (при его наличии);
- даты изготовления;
- массы нетто:
- числа единиц транспортной тары иее вида;
- числа единиц потребительскойтары и ее вида;
- соответствия качества требованиям документов, в соответствии с которыми изготовлена про
дукция;
- условийтранспортирования;
- сроков хранения или сроков годности:
- условий хранения;
- даты отгрузки;
- документа, подтверждающего соответствие продукции показателям безопасности, его номера,
даты и кем выдан.
4.1.3 Партия импортируемой продукции должна сопровождаться комплектом документов в соот
ветствии сдействующим законодательством.
4.1.4 Для партии, состоящей из продукции несколькихдат изготовления, вдокументе, удостоверя
ющем качество и безопасность, должны быть указаны число единиц транспортной тары с продукцией и
масса нетто покаждойдате изготовления.
Дляпартии продукции, изготовленнойпромысловымииперерабатывающимисудами, снескольки-
ми датами изготовления в документе, удостоверяющем качество и безопасность, допускается указы
вать общее число единиц транспортной тары с продукцией, массу нетто и даты, в течение которых
изготовлена данная продукция.
4.1.5 При перевозках одним транспортным средством внутри населенного пункта продукции раз
ных партий допускается оформлять один документ, удостоверяющий качество и безопасность, на все
виды однородной продукции.
4.2Приемка по количеству и массе
4.2.1Приемкуводорослей-сырца иморскихтрав-сырца проводят взвешиванием всего принимае
могосырца ивычитанием изего массы массы удаленной воды ипостороннихпримесей (песка, ракушек,
створокмоллюсков, посторонних водорослей и морскихтрав).
2