ГОСТ Р 53501—2009
наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес, включая страну, и. при не
совпадении с юридическим адресом, адрес производства) и организации в Российской Федерации,
уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителей на ее территории (при ее нали
чии);
товарный знак изготовителя (при наличии);
дата изготовления и дата упаковывания;
номер партии;
масса нетто;
число упаковочных единиц и масса нетто упаковочной единицы (для ящиков):
пищевая ценность;
условия хранения (надпись; «Хранить при относительной влажности воздуха складского помеще
ния не более 75 %»);
срок годности;
обозначение настоящего стандарта;
информация о подтверждении соответствия.
Информационные сведения о пищевой ценности пшеничного крахмала приведены в приложе
нии А.
4.3.1.3При транспортировании насыпью информация о товаре указывается в товаро-транспор
тной документации установленной формы
4.3.2 Маркировка потребительской тары
На каждую единицу потребительской тары наносят маркировку на русском языке так, чтобы наи
менование продукта по размеру шрифта было крупнее остальной информации.
Краска, используемая для печати, не должна проникать через упаковку и придавать крахмалу по
сторонний привкус и запах.
Допускаются другие способы маркировки, обеспечивающие сохранность информации при транс
портировании и хранении.
Маркируют потребительскую тару с пшеничным крахмалом по ГОСТ Р 51074 с нанесением следу
ющей информации:
наименования и сорта крахмала;
наименования иместонахождения изготовителя (юридический адрес, включая страну, и. при несов
падении с юридическим адресом, адрес производства) и организации в Российской Федерации, уполно
моченной изготовителем на принятие претензий от потребителей на ее территории (при наличии);
товарного знака изготовителя (при наличии);
даты изготовления и даты упаковывания;
массы нетто;
пищевой ценности;
условий хранения (надпись: «Хранить при относительной влажности воздуха складского помеще
ния не более 75 %»);
срока годности;
обозначения настоящего стандарта;
информации о подтверждении соответствия.
Информация может быть дополнена:
сведениями рекламного характера (при необходимости):
штриховым кодом (при возможности).
4.3.3 В соответствии с условиями контракта в маркировкудопускается нанесение любойдополни
тельной информации.
4.4 Упаковка
Пшеничный крахмал упаковывают в потребительскую тару (пачки и пакеты) с послодующей уклад
кой в транспортную тару, а также непосредственно в транспортную тару.
4.4.1Допускается упаковывать пшеничный крахмал в мешки массой нетто не более 40 кг или в
мягкие специализированные контейнеры разового использования из полипропиленовой ткани для сы
пучих продуктов (контейнеры типа «Биг-Бэг») массой нетто 500. 750. 1000 кг, в пачки или пакеты от 200
до 2000 г. а также допускается транспортировать насыпью в специальных транспортных средствах.
Предел допускаемых отрицательных отклонений содержимого нетто мешка, контейнера от номи
нального количества — по ГОСТ 8.579. таблица А.2.
4