ГОСТ Р 53438—2009
Библиография
m
Федеральный закон Российской Федерации от 12 июня 2008 г. № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и
молочную продукцию*
(
2
]
МР 2.3.2.2327—08 Методические рекомендации по организации производственного микробиологи
ческого контроля на предприятиях молочной промышленности (с атласом значи
мых микроорганизмов)
[3]
Инструкция попорядкуи периодичности контроля за содержанием микробиологических и химических загряз
нителей в молоке и молочных продуктах на предприятиях молочной промышленности, утвержденная Пище-
промдепартаментом Минсельхоза России 29.12.95 г.
[4]
МУК 4.1.787—99
Определение массовой концентрации микотоксинов а продовольственном
сырье и продуктах питания. Подготовка проб методом твердофазной экстракции
[5]
МУК 2.6.1.1194—03
Радиационный контроль. Стронций-90 и цезий-137. Пищевые продукты. Отбор
проб, анализ и гигиеническая оценка
[
6
]
И 9220—002—2007
Массовая доля сухих веществ в молочной сыворотке. Методика выполнения из
мерений рефрактометром
m
МВИ
№
04—2006
Методика выполнения измерений массовой доли лактозы в молоке и молочных
продуктах
18]
И 9220—001—2006
Массовая доля хлористого натрия а подсырной сыворотке. Методика выполне
ния измерений рефрактометром-солемером
19]
МУК 4.1.986—00
Методика выполнения измерений массовой доли свинца и кадмия в пищевых
продуктах и продовольственном сырье методом электротермической атомно-аб
сорбционной спектрометрии
(
10
]
МУ 5178—90
Методические указания по обнаружению и определению содержания общей рту
ти в пищевых продуктах методом беспламенной атомной абсорбции
111
]
МУ 4082—86
Методические указания по определению содержания афлатоксинов в продо
вольственном сырье и пищевых продуктах с помощью тонкослойной хроматогра
фии и высокоэффективной жидкостной хроматографии
[
12
]
МУ 3049—84
[13]
МР 4—18/1890—91
[14] МУК 4.2.026—95
[15]
МУ 3151—84
Методические указания по определению остаточных количеств антибиотиков в
продуктах животноводства
Методические рекомендации по обнаружению, идентификации и определению
остаточных количеств левомицетина в продуктах животного происхождения
Экспресс-метод определения антибиотиков а пищевых продуктах
Методические указания по избирательному определению хлорорганических пес
тицидов в биологических средах
[16]
МУ 4362—87
Методические указания по систематическому ходу анализа биологических сред
на содержание пестицидов различной химической природы
[17]
МУ 6129—91
Методические указания по групповой идентификации хлорорганических пести
цидов и их метаболитов а биоматериале, продуктах питания и объектах окружа
ющей среды методом абсорбционной высокоэффективной жидкостной
хроматографии
[18]
СанПиН 2.3.2.1324—03
Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых про
дуктов
6