С 6 ГОСТ 8808—91
Тара и транспортные средства, применяемыедля временного
хранения и для транспортирования рафинированного дезодориро
ванного кукурузного масла, должны быть тщательно зачищены от
остатков хранившегося в ней масла, пропарены, вымыты и высу
шены.
2.5. М а р к и р о в к а
2.5.1. На каждую бутылку с кукурузным маслом должна быть
наклеена красочно оформленная этикетка, на которуюнаносят
маркировку, содержащую:
товарный знак, наименование предприятия-изготовителя и его
подчиненность;
наименование продукции;
массу нетто;
дату розлива и срок хранения;
калорийность 100 г продукта —899 ккал;
обозначение настоящего стандарта.
Дату розлива кукурузного масла проставляют компостером или
штампом на этикетке, тиснением на колпачке или любым другим
способом, обеспечивающим четкое ее обозначение.
2.5.2. На каждую упаковочную единицу с маслом дополнитель
но наносят маркировку, характеризующую продукцию:
товарный знак, наименованиепредприятия-изготовителя, его
адрес и подчиненность;
наименование продукции, ее вид и марку;
массу нетто единицы фасования и количество единиц фасова
ния в упаковочной единице для фасованного масла или массу нет то
для нефасованного масла:
дату налива для бочек и фляг или дату розлива для бутылок;
обозначение настоящего стандарта.
При упаковывании бутылок с маслом в открытые ящики мар
кирование ящиков не проводится.
Кукурузное масло не подлежит классификации по ГОСТ 19433.
2.5.3. Маркировку транспортной тары наносят по ГОСТ 14192.
3. ПРИЕМКА
3.1. Правила приемки — по ГОСТ 5471.
3.2. Контроль содержания пестицидов проводят в установлен
ном порядке, согласованным с Министерствомздравоохранения
СССР или утвержденным им.
Допустимые уровни микотоксинов определяют не реже одного
раза в месяц, массовую долю неомыляемых веществ — не реже
одного раза в 10 дней.
3.3. Допустимые уровни токсичных элементов, афлатоксина Bi
и микробиологические показателиопределяют в соответствии с