ГОСТ Р 50762—2007
(
1
)
(2) СП 2.3.6.1079—2001
[5)
16) СНиП 2.08.02—89
17) СНиП 31-05—2003
(8) СНиП 31-01—2003
19) СНиП 21-07—97
[10] СНиП 35-01—2001
Библиография
Правила оказания услуг общественного питания, утвержденные постановлением
Правительства Российской Федерации от 15.08.1997 г. № 1036. с изменениями и
дополнениями
Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы. Санитарно-эпидемиоло
гические требования к организациям общественного питания, изготовлению и
оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья с
изменениями и дополнениями
13) СанПиН 2.3.2.1324- 2003
Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы. Гигиенические требо
вания к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов
(4) СанПиН 2.3.2.1078-■2001
Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы. Гигиенические требо
вания безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов
Сборники рецептур блюд, кулинарных изделий, мучных кондитерских и булочных
изделий для предприятий общественного питания, официально изданные на
территории Российской Федерации, в том числе национальных кухонь
Строительные нормы и правила. Общественные здания и сооружения
Строительные нормы и правила. Общественные здания административного
назначения
Строительные нормы и правила. Здания жилые многоквартирные
Пожарная безопасность зданий и сооружений
Доступность зданий и сооружений для маломобильных групп населения
11