ГОСТ Р 52809—2007
Предисловие
Цели и принципы стандартизации в РоссийскойФедерацииустановлены Федеральнымзаконом от
27 декабря 2002 г. No 184-ФЗ «О техническом регулировании», а правила применения национальных
стандартов Российской Федерации — ГОСТ Р 1.0—2004 «Стандартизация в Российской Федерации.
Основные положения»
Сведения о стандарте
1 РАЗРАБОТАН Государственным научным учреждением «Всероссийский научно-исследова
тельский институт зерна и продуктов его переработки» Российской академии сельскохозяйственных
наук (ГНУ «ВНИИЗ» Россельхозакадемии) и Государственным научным учреждением «Государствен
ный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности» (ГосНИИХП) Россельхоз
академии
2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 2 «Зерно, продукты его переработки и
маслосемена»
3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому
регулированию иметрологии от27декабря 2007 г. No436-ст
4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодно издаваемом
информационномуказателе«Национальныестандарты», а текст измененийи поправок — вежеме
сячно издаваемых информационныхуказателях «Национальные стандарты». В случав пересмотра
(замены) илиотменынастоящего стандартасоответствующееуведомление будет опубликовано
в ежемесячно издаваемом информационном указателе «Национальные стандарты». Соответст
вующаяинформация, уведомление и текстыразмещаютсятакже в информационнойсистемеобще
гопользования
—
на официальном сайте Федеральногоагентствапотехническомурегулированию и
метрологии в сети Интернет
© Стандартинформ. 2008
Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и рас
пространен в качестве официального издания без разрешения Федерального агентства по техническо
му регулированию и метрологии