С. 5 ГОСТ 10766-64
ПРИЛОЖЕНИЕ /
Справочное
НОРМЫ НЕКОТОРЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КОКОСОВОГО МАСЛА
Норма для масла
Наименования показателя
нерафинированною
рафинированною
дсюдорнроманмою
6.0—9.0
16.8-18.2
6.0-9.0
16.8-18.2
Число Рсйхсрта-Мсйссля
Число Полснскс
Массовая доля нсомылясмых веществ. %,
нс более
0.6
0.6
ПРИЛОЖЕНИЕ 2
Справочное
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЧИСЛА РЕЙХЕРТА-М ЕЙССЛЯ
Числом Рсйхсрта-Мсйссля называют объем (см3) раствора гидроокиси калия концентрации с (КОН) =
= 0.1 моль/дм3(0,1 н.), необходимое для нейтрализации растворимых в воде летучих жирных кислот, выделен
ных в строго определенных условиях из 5 г жира.
1. Аппаратура, материалы и реактивы
Колба круглодонная К-1—250 ТС по ГОСТ 25336—82.
Бюретка с боковым краном вместимостью 250 см3с иеной деления 0.1 см3.
Насадка с шариком по ГОСТ 25336—82.
Холодильник ХПТ-1—300—14/23 или ХПТ-2-400-29/32 ХС но ГОСТ 25336-82.
Колба мерная 3-110-1 или 4-110-2 ХС по ГОСТ 1770-74.
Воронка конусообразная В-75—80 ХС по ГОСТ 25336—82.
Электроплитка бытовая с регулятором напряжения.
Шкаф сушильный с терморегулятором, обеспечивающим погрешность поддержания температуры нс бо
лее 3 "С.
Набор лабораторных сит с диаметром отверстий 1.5 мм и 2.0 мм.
Бумага фильтровальная лабораторная по ГОСТ 12026—76.
Пемза измельченная до величины частиц 1.5—2 мм.
Кизельгур.
Глицерин дистиллированный по ГОСТ 6824—96. динамитный.
Натрия гидроокись по ГОСТ 4328—77, раствор с массовой долей 50нс содержащий углекислоты.
Кислота серная по ГОСТ 4204—77, раствор с массовой долей 5 %.
Калии гидроокись по ГОСТ 24363—80 или натрия гидроокись по ГОСТ 4328—77. растворы концентрации
с (КОН) или с (NOH). равной 0.1 моль/дм3(0.1 н.).
Фенолфталеин по НТД. раствор с массовой долей I %.
Вода дистиллированная по ГОСТ 6709—72.
Спирт этиловый технический (гидролизный) по ГОСТ 17299—78 или спирт этиловый ректификованный
технический по ГОСТ 18300—87.
2. Проведение испытания
В колбу вместимостью 250 см3берут (5 ± 0,01) г масла. К навеске добавляют 16 см3нейтрального глице
рина и 2 см3 водного раствора гидроокиси натрия, нс содержащего СО».
128