С. 6 ГОСТ 24027.2-80
рованной серной кислоты, затем прибавляют еще 25 см1 концентрированной серной кислоты и
разбавляют дистиллированной водой до 1000 см3, осторожно приливая раствор в воду.
От аналитической пробы сырья, измельченного и просеянного сквозь сито с отверстиями
диаметром 3 мм. берут навеску массой 2 г с погрешностью не более 0,001 г.
4.4. П р о в е д е н и еи с п ы т а н и я
Сырье помещают в коническую колбу вместимостью 500 см’, заливают 250 см3 нагретой до
кипения воды и нагревают с обратным холодильником на кипящей водяной бане в течение 30 мин
при периодическом перемешивании. Жидкость отстаивают, охлаждая до комнатной температуры, и
декантируют около 100 см3 в коническую колбу вместимостью 200—250 см3 через вату, чтобы
частицы сырья не попали в колбу. Затем отбирают пипеткой 25 см3полученной жидкости в другую
коническую колбу вместимостью 750 см3, добавляют 500 см3 воды, 25 см3 раствора индигосульфо-
кислоты и титруют при постоянном перемешивании 0,1 и. раствором калия марганцовокислого до
золотисто-желтого окрашивания, сравнивая его с окраской раствора контрольного испытания.
Для проведения контрольного испытания в коническую колбу вместимостью 750см3, наливают
525 см3дистиллированной воды, добавляют 25 см3 раствора нндигосульфокислоты и титруют при
постоянном перемешивании 0,1 н. раствором марганцовокислого калия до золотисто-желтого
окрашивания.
4.5. О б р а б о т к ар е з у л ь т а т о в
Содержание дубильных веществ <,V4) в процентах в абсолютно сухом сырье вычисляют по
формуле
_
( У -
Г, ). 0.004157 - 250 100 100
3^Г15ТНЙГ"1Г;’
где V— объем точно 0.1 и. раствора марганцовокислого калия.израсходованного на тнтрова
ние извлечения.см3;
V, — объем точно 0.1 н. раствора марганцовокислого калия.израсходованного на тнтрова
ние в контрольном анализе,см3;
0,004157 — количество дубильных веществ,соответствующее 1 см3 точно 0.1 н. раствора мартам
цовокнслого калия (в пересчете на танин),г;
т —масса сырья,г;
W —потеря в массе при высушивании сырья, %\
250 —вместимость мерной колбы, см3:
25 —объем жидкого извлечения, взятого для титрования, см3.
5. МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ СОДЕРЖАНИЯ ЭФИРНОГО МАСЛА
5.1. Сущность метода заключается в перегонке из растительного сырья с водяным паром
эфирного масла и последующем измерении его объема, выраженного в процентах по отношению к
абсолютно сухому сырью.
Определение проводят методом 1. 2а или 26. Метод 26 используют в тех случаях, когда сырье
содержит эфирные масла, которые при перегонке претерпевают изменения, образуют эмульсию,
легко загустевают или имеют плотность, близкую к единице или больше единицы.
Масса навески сырья взятого для анализа, степень его измельчения, время перегонки —по
нормативно-техническому документу на конкретное растительное сырье.
5.2. О т б о рп р о б
5.2.1. Отбор проб - по ГОСТ 24027.0-80.
5.3. Оп р е д е л е н и е с о д е р ж а н и я э ф и р н о г о масла ме т одом 1 (Гинзбурга)
5.3.1. Аппаратура, материалы и реактивы
Для проведения испытания применяют:
весы лабораторные по ГОСТ 24104—88;
мельницу электрическую лабораторную но НТД;
колбу широкогорлую круглодонную вместимостью 1000 см3по ГОСТ 25336—82:
колбу плоскодонную вместимостью 1000 см3по ГОСТ 25336—82;
электроплитку бытовую по НТД;
холодильник стеклянный лабораторный по ГОСТ 25336—82;
приемник Гинзбурга с градуированной частью объемом 2,5 см3и ценой деления 0.025 см3;
124