ГОСТ 30314—2006
Библиография
(1J 5319—91Инструкция по санитарно-микробиологическому контролю производства пищевой продукции из
рыбы и морских беспозвоночных, утвержденная Министерством рыбного хозяйства СССР
18.11.90 и Министерством здравоохранения СССР 22.02.91
УДК 664.951.7.002.28:006.354 МКС 67.120.30 Н28 ОКП 92 6503
98 9650
Ключевые слова: филе морского гребешка мороженое, технические требования, правила приемки, ме
тоды контроля.транспортирование, хранение
ГОСТ 30314-200
6
б
72