ГОСТ 16594-85 С. 7
ПРИЛОЖЕНИЕ
Обязательное
Наимошнанке
продукта
Кон ОКП
Окорок тамбовский сырокопченый высшею сорта
Окорок воронежский сырокопченый высшего сорта в шкуре
Рулет ленинградский сырокопченый высшего copra с голяшкой в шкуре
Рулет ленинградский сырокопченый высшего сорта без голяшки в шкуре
Рулет ростовский сырокопченый высшего сорта с рулькой в шкуре
Рулет ростовский сырокопченый высшего сорта без рульки в шкуре
Корейка сырокопченая высшего сорта в шкуре
Грудинка сырокопченая высшего сорта в шкуре
Грудинка бескостная (бекон) сырокопченая высшего сорта в шкуре
Шейка ветчинная сырокопченая высшего сорта
Филей в оболочке сырокопченый высшего copra
Ребра свиные сырокопченые второго сорта
Рулька (предплечье) сырокопченая третьего сорта
Голяшка (подбедерок) сырокопченая третьего сорта
92 1351 1741
92 1351 1781
92 1351 3581
92 1351 3591
92 1351 3641
92 1351 3651
92 1351 4191
92 1351 4671
92 1351 4821
92 1351 7271
92 1351 7411
92 1351 8851
92 1351 6741
92 1351 8761