ГОСТ 20056-97; Страница 3

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ 14657.1-96 Боксит. Метод определения потери массы при прокаливании Bauxite. Method for determination of loss of mass on ingnition (Настоящий стандарт распространяется на боксит и устанавливает гравиметрический метод определения потери массы при прокаливании при массовой доле от 10 до 30 %) ГОСТ Р 51097-97 Совместимость техническиех средств электромагнитная. Радиопомехи индустриальные от гирлянд изоляторов и линейной арматуры. Нормы и методы измерений Electromagnetic compatibility of technical equipment. Radiofrequency disturbances from insulator sets and line fittings. Limits and measuring methods (Настоящий стандарт распространяется на гирлянды изоляторов и линейную арматуру, предназначенные для изоляции и крепления проводов, грозозащитных тросов и ошиновок высоковольтных установок (воздушных линий электропередачи и открытых распределительных устройств подстанций высокого напряжения свыше 1000 В). Стандарт устанавливает нормы индустриальных радиопомех и методы измерений) ГОСТ 30081-93 Станки камнераспиловочные. Типы и основные параметры Stone-sawing machines. Types and general data (Настоящий стандарт распространяется на камнераспиловочные станки, предназначенные для распиловки блоков из природного камня на бруски и плиты-заготовки или для разрезки их на облицовочные плиты, архитектурно-строительные и другие изделия. Стандарт пригоден для целей сертификации)

Страница 3

Страница 1

Untitled document

ГОСТ 20056-97

М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т

ПРЕСЕРВЫ ИЗ ОКЕАНИЧЕСКОЙ РЫБЫ

СПЕЦИАЛЬНОГО ПОСОЛА

Технические условия

Preserved special salted oceanic fish.

Specifications

Дага введения 1998—01—01

1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на пресервы специального посола, изготовленные из

рыбы океанического промысла —атлантической, дальневосточной и курильской скумбрии, океа

нической ставриды и сардин (сардины, сардинеллы и сардинопса).

Обязательные требования к качеству продукции, обеспечивающие ее безопасность для жизни

и здоровья населения, изложены в4.1: 4.2.1; 4.2.2; 4.2.3 (показатель «Массовая доля бензойнокисло

го натрия*); 4.2.4; 4.2.5 (показатели *Вкус*, «Запах*, «Наличие посторонних примесей»); 4.3.2: 4.4;

4.5.1; 4.5.3; 7.1.1; 7.2, разделах 5 и 6.

2 Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты;

ГОСТ 21-94 Сахар-песок. Технические условия

ГОСТ 814—% Рыба охлажденная. Технические условия

ГОСТ 1368—2003 Рыба всех видов обработки. Длина и масса

ГОСТ 2874—82 Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством*

ГОСТ 5981—88 Банки металлические для консервов. Технические условия

ГОСТ 8756.0—70 Продукты пищевые консервированные. Отбор проб и подготовка их к ис

пытанию

ГОСТ 8756.18—70 Продукты пищевые консервированные. Метод определения внешнего

вида, герметичности тары и состояния внутренней поверхности металлической тары

ГОСТ 11771—93 Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Упаковка и маркировка

ГОСТ 13830—97 Соль поваренная пищевая. Общие технические условия*4

ГОСТ 20057—96 Рыба океанического промысла мороженая. Технические условия

ГОСТ 23285—78 Пакеты транспортные для пищевых продуктов и стеклянной тары. Техни

ческие условия

ГОСТ 24597—81 Пакеты тарно-штучных грузов. Основные параметры и размеры

ГОСТ 26663—85 Пакеты транспортные. Формирование с применением средств пакетирова

ния. Общие технические требования

ГОСТ 26664—85 Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения

органолептических показателей, массы нетто и массовой доли составных частей

ГОСТ 26668—85 Продукты пищевые и вкусовые. Методы отбора проб для микробиологичес

ких анализов

ГОСТ 26669—85 Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических

анализов

ГОСТ 26829—86 Консервы и пресервы из рыбы. Методы определения жира

4 На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 51232—98.

44 На территории Российской Фслсрашш действует ГОСТ Р 51574—2000.

Игданис официальное