Санитарные правила, утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 17.03.2003 N 20, в которых приведена данная форма, введены в действие с 1 июня 2003 года.

Приложение 10

к СанПиН 2.4.4.1204-03.

Санитарно-эпидемиологические требования

к устройству, содержанию и организации

режима работы загородных стационарных

учреждений отдыха и оздоровления детей

Журнал

бракеража продуктов и продовольственного сырья,

поступающего на пищеблок