Из данных Росстата следует, что молодые семьи в России в 2022 году сократили потребление всех основных групп пищевых продуктов. Они стали единственной категорией россиян, в которой наблюдалось снижение потребления еды.
Наиболее сильно в рационе молодых семей сократилось количество молока (на 22%), фруктов (на 19%) и растительного масла (также на 19%). В то же время доля их трат на продукты в общем объеме потребительских расходов за год выросла на 5,4 пункта процента, достигнув 29,3%.
Эксперты полагают, что зафиксированная Росстатом динамика может быть следствием экономии и популярности готовых блюд и диет среди молодежи.