7
ГОСТ Р 54654—2011
Библиография
[1] Федеральный закон Российской Федерации от 24 июня 2008 г. №90-ФЗ. Технический регламент на масложировую продукцию
УДК 665.334.94:006.354 ОКС67.200.10 Н62 ОКП91 4251
91 4252 91 4253
Ключевые слова: температура плавления, эквиваленты масла какао, улучшители масла какао SOS-типа, заменители масла какао РОР-типа, темперирование, трубки капиллярные стеклянные открытые с обоих концов
Редактор Л.В. Коретникова
Технический редактор Н.С. Гришанова
Корректор Ю.М. Прокофьева
Компьютерная верстка А.Н. Золотаревой
Сдано в набор 11.12.2012. Подписано в печать 30.01.2013. Формат 60 х 84^. Гарнитура Ариал.
Усл. печ. л. 0,93. Уч.-изд. л. 0,55. Тираж 185 экз. Зак. 97.
ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ», 123995 Москва, Гранатный пер., 4. www.gostinfo.ru info@gostinfo.ru
Набрано во ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ» на ПЭВМ.
Отпечатано в филиале ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ» — тип. «Московский печатник», 105062 Москва, Лялин пер., 6.