Эквиваленты масла какао, улучшители масла какао SOS-типа, заменители масла какао POP-типа
Метод определения температуры плавления Эквиваленты масла какао, улучшители масла какао SOS-типа, заменители масла какао POP-типа
Метод определения температуры плавления Cocoa butter equivalents, cocoa butter improvers of SOS-type, cocoa butter extenders of POP-type
Method of determination of melting point (Настоящий стандарт распространяется на эквиваленты масла какао, улучшители масла какао SOS-типа и заменители масла какао POP-типа и устанавливает метод определения в них температуры плавления в диапазоне измерений от 20 град
С до 50 град