ГОСТ 1016-90 С. 4
3. МЕТОДЫ ИСПЫТАНИЙ
3.1. Отбор проб - по ГОСТ 26313. подготовка проб - по ГОСТ 26671 и ГОСТ 26929.
Методы испытаний —по ГОСТ 8756.1, ГОСТ 8756.18 и указанным в п. 1.2.5 настоящего стан
дарта.
3.2. Посторонние примеси определяют визуально.
3.3. Содержание токсичных элементов определяют по ГОСТ 26927, ГОСТ 26930 —
ГОСТ 26935.
3.4. Методы отбора проб для микробиологических анализов — по ГОСТ 26668. подготовка
проб - по ГОСТ 26669.
3.5. Микробиологические анализы при необходимости подтверждения промышленной сте
рильности проводят по ГОСТ 10444.1, ГОСТ 26670. ГОСТ 30425.
Но требованию заказчика —по ГОСТ 30425.
3.6. Микробиологический анализ на возбудителей порчи проводят при необходимости под
тверждения микробиальной порчи по ГОСТ10444.1. ГОСТ10444.11. ГОСТ10444.12.
ГОСТ 10444.15, ГОСТ 26670. ГОСТ 30425.
3.7. Микробиологический анализ на патогенные микроорганизмы проводят по требованию
органов Государственного санитарного надзора в указанных ими лабораториях по ГОСТ 10444.1,
ГОСТ 10444.2. ГОСТ 10444.7. ГОСТ 10444.8, ГОСТ 10444.9. ГОСТ 26670.
4. ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ
4.1. Транспортирование и хранение — по ГОСТ 13799.
4.2. Срок хранения консервов со дня выработки:
3 года — в стеклянных банках;
I год —в металлических банках.