ГОСТ 2903-78 С. 6
ПРИЛОЖЕНИЕ
Обяютеммое
Сравнительная таблица пересчета кислотности в градусах Тернера
на процент молочном кислоты
|дус
Молочная
Ч 1С|
кислота. %
Градусы
Тернера
Молочнаи
кислота. %
Градусы
Тернера
Молочная
кислота. Чь
Граяусы
Тернера
Молочная
кислота. %
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
0,32
0.33
0,34
0.35
0,36
0.37
0,38
0.39
0.395
0.40
0.41
0,42
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
0.43
0.44
0.45
0.46
0.47
0.48
0.49
0.495
0.50
0,51
0.52
0.53
10
0.09
II
0,10
12
0,11
130.12
140.125
150.135
160,145
170.15
18
0.16
190,17
20
0,18
21
0.19
22
0.20
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
0.205
0.21
0,22
0,23
0,24
0.25
0.26
0,27
0,28
0.29
0.30
0,305
0,31