ГОСТ 17082.5-М С 7
3.4. О б р а б о т карезульт ат ов
3.4.1.Массовую долю эфирного масла в каждой навеске из
мельченных плодов эфирномасличных культур (3) в процентах
вычисляют по формуле
аУ -Р -/М 00
где V — общий объем эфирного масла, см3;
q
— плотность эфирного масла, г/см3 (см. п. 2.4.1);
т — масса навески измельченных плодов, взятая для опре
деления, г;
К — коэффициент, учитывающий объем не отогнавшегося и
растворенного в воде эфирного масла, вычисляют по
формуле
V* E
К -
к
где VH— общий объем эфирного масла, полученного при отгон
ке в аппарате Клевенджера, см3;
VT— общий объем эфирного масла, полученного при отгонке
методом Гинзберга, см3;
Е — отношение массы навесок намельченных плодов, взя
тых для отгонки эфирного масла методами Гинзберга
я Клевенджера: для кориандра £ —- ^ - —4,0; для ани-
25
са или фенхеля
.- ? - = 2 .5 и М - |~ 3 , ° .
При этом К определяют не реже одного раза в неделю.
Далееобработкурезультатов проводят в соответствии
пп. 2.4.2—2.4,5.
4. ОПРЕДЕЛЕНИЕ МАССОВОЙ ДОЛИ ЭФИРНОГО МАСЛА
УСОВЕРШЕНСТВОВАННЫМ МЕТОДОМ ГИНЗБЕРГА
ДЛЯ ПЛОДОВ КОРИАНДРА
4.1. Апп а р ат у р аи реактивы
Приемник Гинзберга с объемом градуированной части 2,5 см3
и ценой деления шкалы 0,025 см3.
Колба П-2-2000 ТХС нлн К„-2-2000 ТХС по ГОСТ 25336.
Холодильник ХПТ-3—400 ТХС или ХШ-3-400 ТХС по ГОСТ
25336.
Дефлегматор 250 ТС по ГОСТ 25336.
Мельница лабораторная двухвалковаярифленая или диско
вая.
19