ГОСТ 17082.5—88 С. 5
Колбы П ^-500 ТХС или К,,-2—500 ТХС по ГОСТ 25336 для
отгонки эфирного масла из навески плодов аниса и фенхеля мас
сой (25,00*0,01) г.
Приемник Гинзберга с объемом градуированной части 2,5 см5
и ценой деления шкалы 0,025 см3.
Мельница лабораторная двухвалковая рифленая или дисковая
для измельчения плодов кориандра.
Мельница лабораторная типа «Пируэтт> для измельчения пло
дов аниса и фенхеля;
Холодильник ХПТ->3—400 ТХС или ХШ-3—400 ТХС по ГОСТ
25336 при отгонке эфирного масла в колбах П-2—2000 ТХС или
К^-2_2000 ТХС.
’ Холодильник’ ХПТ-3-300 ТХС или ХШ-3—300 ТХС по ГОСТ
25336 при отгонке эфирного масла в колбах П-2—500 ТХС или
Кн-2—500 ТХС.
Воронка цилиндрическая с длиной расширенной части, высту
пающей над пробкой, 150 мм и диаметром 25—30
mini
;
с
диамет
ром опущенной а колбу трубки 6—7 мм (при оггонхе эфирного
масла в колбах П-2—500 ТХС или Ки-2—500 ТХС).
Электроплитка по ГОСТ 14919.
Весы лабораторные с погрешностью взвешивания нс более
0,01 г.
Вода дистиллированная по ГОСТ 6709.
3.2. Под гот овк ак определению
3.2.1. Из средпей пробы выделяют около 220 г плодов кори
андра или 60—80 г плодов аниса или фенхеля, очищают от сор ной
примеси и вычисляют ее содержание в процентах по ГОСТ
17082.3.
3.2.2. Очищенные от сорной примеси плоды кориандра измель
чают на мельнице до тех пор, пока толщина раздавленных в ле
песток частичек ядра и оболочек будет не более 0.2 мм, а плоды
аниса и фенхеля — в течение 40 с на мельнице, предварительно про
масленной путем измельчения в ней небольшого количества пло
дов средней пробы.
3.2.3. Из измельченных плодов выделяют две навески маюсой
по (100,00*0,01) г каждая для кориандра, по (30,00*0,01) г для
аниса и фенхеля при отгонке эфирного масла в колбах П-2—2000
ТХС (Кя-В—2000 ТХС), по (2о,00±0,01) г для аниса и фенхеля
при отгонке эфирного масла в колбах П-2—500 ТХС (К*-2—500’
ТХС).
3.3. П рсведение определения
3.3.1.Навески измельченных плодов помешают в колбы для
отгонки эфирного масла и заливают дистиллированной водой по
600 см3 для кориандра, по 125 см3 для аниса н фенхеля при от
гонке эфирного масла из навесхи массой (25,00^=0,01) г в колбах
17