УДК в33.$5.001.4:00в.354Группа С29
Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й
с т а н д а
р
т
С О Ю З А С С Р
ПЛОДЫ ЭФИРНОМАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР
ПРОМЫШЛЕННОЕ СЫРЬЕ
Методы определения массовой доли
эфирного масла
Fruits of ethereal-oil crops.
Industrial raw material.
Methods for determination of essential
oil mass fraction
ОКСТУ 9709
ГОСТ
17082.5-88
Срои действия
с 01.07.89
до 01.07.94
Несоблюдение стандарта преследуется по такому
Настоящий стандарт распространяется на плоды эфирномас
личных культур, предназначенные для промышленной переработ
ки и использования в качестве пряностей, н устанавливает сле
дующие методы определения массовой доли эфирного масла:
метод Клевенджера —для определения массовой доли эфир
ного масла в плодах кориандра в навесках массой 25 г и в пло
дах аниса, тмина н фенхеля в навесках массой 10 г;
метод Гинзберга — для определения массовой доли эфирного
масла в плодах кориандра в навесках массой 100 г и в плодах
аниса и фенхеля в навесках массой 25 или 30 г;
усовершенствованный метод Гинзберга —для определения мас
совой доли эфирного масла в плодах хориандра в навесках мас
сой 100 г;
метод паровой отгонки в лабораторных перегонных аппаратах
(по Дал(матову) —для определения массовой доли эфирного мас
ла в плодах эфирномасличных культур в навесках массой 200 г.
..I. МЕТОД ОТБОРА ПРОБ
Отбор проб и выделение навесок— по ГОСТ 17082.6.
2. ОПРЕДЕЛЕНИЕ МАССОВОЙ ДОЛИ ЭФИРНОГО МАСЛА
МЕТОДОМ КЛЕВЕНДЖЕРА
2.1. А п п а р а т у р аи реактивы
Аппарат Клевенджера (черт. 1 и 2).
Колба К-2-500 ТХС по ГОСТ
25336. Электроплитка по ГОСТ 14919.
Перепечатка воспрещена
13
Издание официальное
строительные организации