ГОСТ 28545-90 С. 3
При определении запаса производительности должно быть подключено псе оборудование
доильной установки.
К необходимому запасу производительности следует добавить расход воздуха оборудованием,
которое не работает во время испытания. Для этого изготовитель должен указать расход воздуха
каждой составной частью оборудования. Необходимо также учитывать число составных частей,
работающих одновременно.
5.2. П р ои з в о д и т е л ь н о с т ь вакуумной установки
Минимальную производительность вакуумной установки, включая запас, вычисляют следую
щим образом.
Для установок с молокопроводом минимальная производительность должна составлять
(150+60/1) л/мин для доильных установок, имеющих до 10 включ. доильных аппаратов, где п —число
доильных аппаратов.
Там, где применяется мойка идезинфекция молочных линий при помощи вакуума, минималь
ная производительность должна быть не менее 330 л/мин.
Для установок с числом аппаратов св. 10 минимальная производительность должна составлять
750 л/мин плюс 45 л/мин на каждый дополнительный аппарат сверх десяти.
Для доильных установок с доением переносными доильными аппаратами в бидоны минимальная
производительность должнасоставлять(50+60я) л/мин для установок, имеющихдо 10включ. аппаратов.
Для доильных установок с доением переносными аппаратами в билоны с числом аппаратов
св. 10 минимальная производительность должна быть 650 л/мин плюс 45 л/мин на каждый
дополнительный аппарат сверх десяти.
К полученным таким образом значениям производительности должен быть добавлен расход
воздуха вспомогательным оборудованием, работа которого не обеспечивается отдельной вакуумной
системой (п. 5.1).
Примеры расчетов производительности вакуумной установки приведены в табл. 2 и 3.
5.3. Влияние на п р о и з в о д и т е л ь н о с т ь высоты над уровнем моря
Для того, чтобы выполнить требования пп. 5.1 и 5.2 на высотах, превышающих уровень моря,
должна быть установлена вакуумная установка с повышенной производительностью или дополни
тельные установки для того, чтобы компенсировать уменьшение производительности установки и
увеличение расхода воздуха, которые вызываются понижением атмосферного давления.
Рекомендации по установлению дополнительных вакуумных установок должны быть даны в
эксплуатационной документации*.
Т а б л и ц а2
Примеры расчетов производительности вакуумной установки для доильных установок с молокопроводом
Число
аппаратов
Мойка к дсиикфекиия молочной
линии при помощи вакуума
Произво*
детальность,
л/мим
Другие методы мойки
Промзво*
детальность,
.т/мин
Расче|
Расчет
2
330 плюс вспомогательное обору-
дованнс*
150+(60 х2) плюс вспомога-
тельное оборудование*
330
100
ЗЗо
270
100
37U
5
150+(60 х 5) плюс всиомогатсль-
450
150+(60
х5) плюс вспомога-
450
нос оборудование’**
100
тельное оборудование*
100
------
550------- 550
8 150+(60х8) плюс вспомогигель- 630 150+(60х8) плюс вспомога- 630
нос оборудование’** 120 тельное оборудование* 120
-------750-------750
12
750-*-(45х2) плюс всиомогатсль-
840
нос оборудование”*
20
0
1040
Ге же, как и для установок с мойкой при
помощи вакуума
20Установкатина«Карусель*1200
?50+(45 х 10) плюс вспохюгатсль-
100
ное оборудование**
1300
• С 01.01.92.
** Принятое значение для вспомогательного оборудования (например, для приводимого в действие
вакуумного автомата снятия доильных аппаратов и др.), которое нс приводится в действие отдельной вакуумной
системой.