С. 3 ГОСТ 26670-91
разводят дистиллированной или пептонной водой в соотношении, позволяюшем легко профильт
ровать разведенные растворы.
Жидкий продукт, содержащий небольшое число взвешенных частиц, фильтруют в два этапа.
Для освобождения от взвешенных части его фильтруют через фильтр со средним диаметром пор
4 мкм. а затем —через фильтр, диаметр и размеры пор которого выбраны в соответствии с группой
или видом выявляемых микроорганизмов. Оба фильтра культивируют в аналогичных условиях.
После осаждения микроорганизмов на фильтре из растворов с высоким осмотическим давле
нием или из растворов, содержащих антимикробные вещества, его промывают дистиллированной
водой или псптонно-солевым раствором.
4.4.2.2.Фильтрацию заканчивают в момент исчезновения влаги на поверхности фильтра.
Немедленно после окончания фильтрации фильтр переносят на плотные или в жидкие питательные
среды. На плотную среду фильтр накладывают нижней стороной так. чтобы она полностью
соприкасалась с поверхностью среды.
4.5.Посевы термостат ируют вблагоприятныхдля роста микроорганизмов условиях, указанных
в нормативно-технической документации, устанавливающей методы анализа соответствующей
группы, семейства, рода или вида микроорганизмов.
5. ОБРАБОТКА РЕЗУЛЬТАТОВ
5.1. Подсчет ми к р о о р г а н и з мо в на плот ных средах
5.1.1. В посевах на плотных питательных средах, полученных глубинным и поверхностным
методами или методом мембранных фильтров:
для подсчета общего числа жизнеспособных микроорганизмов учитывают все выросшие
колонии;
дтя подсчета количества микроорганизмов определенных таксономических групп на селектив
ных средах учитывают колонии, характерные по морфологии для выявляемой группы;
дтя подсчета количества определенных групп или видов микроорганизмов на селективно-диа
гностических или диагностических средах учитывают колонии характерной морфологии, показав
шие характерную цветную реакцию с присутствующим в среде индикатором.
Колонии подсчитывают невооруженным глазом или с помощью линзы с шестикратным
увеличением, или с помощью специально предназначенного для подсчета колоний прибора.
5.2. Выя в л е н и е и под с че т м и к р о о р г а н и з м о в в жи д к их средах
5.2.1. Живые микроорганизмы в жидких средах выявляют по помутнению среды, появлению
осадка, пленки, газообразованию или по наличию роста микроорганизмов в пересевах на плотных
питательных средах.
Микроорганизмы определенных физиологических или таксономических групп выявляют по
изменению цвета индикаторов, образованию газа из определенных веществ и по другим признакам,
специфическим для метаболизма выявляемой группы или видов микроорганизмов.
5.2.2. Язя пересева на плотные питательные среды в жидкую питательную среду погружают
стерильную стеклянную палочку или бактериологическую петлю, или иглу и наносят взятую каплю
культуральной жидкости на предварительно подсушенную по п. 4.2.1 плотную питательную среду и
сразу же равномерно растирают по поверхности шпателем.
Язя получения изолированных колоний внесенную каплю распределяют по поверхности среды
петлей в виде штриха, как показано на чертеже.
5.3. П о д т в е р ж д е н и ех а р а к т е р н ы хк о л о н и й
5.3.1. При необходимости подтверждения принадлежности характерных колоний к выявляе
мым микроорганизмам отбирают не менее 5 отдельных колоний для получения чистой культуры.
5.3.2. Каждую выбранную колонию микроорганизмов пересевают на неселективную питатель
ную среду, для чего кончиком стерильной петли (диаметр до 2 мм) отбирают небольшое количество
верхней части колонии микроорганизмов.
На питательную среду высеивают непосредственно отобранные микроорганизмы или из них
готовят сначала суспензию, которую потом высевают петлей на поверхность среды в чашке Петри
или на скошенную поверхность среды в пробирке.
Язя приготовления суспензии микроорганизмы суспензируют в 1—2 см3 пептонно-солевого
раствора.
5.3.3. Посевы инкубируют в условиях, указанных в нормативно-технической документации,
устанавливающей методы анализа соответствующих групп, семейств, родов или видов.
После инкубирования отмечают колонии одного типа. Затем из каждого пересева отбирают по