ГОСТ 23833-95
ональнос размещение в нем функциональных емкостей по ГОСТ
28116 или по чертежам предприятия-изготовителя.
В конструкции шкафов с контейнерной загрузкой должно быть
предусмотрено размещение в них контейнеров.
Вид и условное обозначение функциональной емкости и кон
тейнеров указываются в ТУ на оборудование конкретного вида.
В конструкции остального оборудования с контейнерной загруз
кой должно быть предусмотрено размещение в нем контейнеров и
тары-оборудования по ГОСТ 24831.
В конструкции оборудования с контейнерной загрузкой должны
быть предусмотрены устройства, предотвращающие ударные воз
действия контейнеров и тары-оборудования на стенки оборудова
ния и элементы его холодильной системы.
В камерах с контейнерной загрузкой должны быть предусмотре
ны устройства (пандус, направляющие) для вкатывания контейне
ров и тары-оборудования.
По согласованию с потребителем допускается устройства для
вкатывания нс поставлять.
5.1.10 Пол камеры должен выдерживать удельную нагрузку не
менее 2000 Н/м5(200 кге/м2), пол или дно остального оборудования
—нс менее 1200 Н/м2(120 кге/м2).
Устройства для вкатывания контейнеров и тары-оборудования
должны иметь достаточную прочность и жесткость. Требования к
прочности и жесткости указывают в ТУ на оборудование конкрет
ного вида.
Крюк для подвешивания мясных туш в камерах должен выдер
живать нагрузку 1000 Н (100 кг).
5.1.11 Конструкцией оборудования должно быть предусмотрено
ограждение воздухоо хлад)пелсй (испарителей), предотвращающее
их повреждение продуктами или тарой.
5.1.12 В низкотемпературных камерах при необходимости долж
но быть предусмотрено устройство (клапан)для выравнивания дав
ления воздуха внутри камеры с атмосферным давлением.
5.1.13 Холодильная система должна быть герметичной.
5.1.14 Если двери и крышки оборудования оставлены открыты
ми, при нормальных условиях работы в действие должно прийти
автоматическое устройство защиты от перегрузки, выключающее
двигатель компрессора.
s