ГОСТ Р ИСО 8589-2005; Страница 4

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ 7702.2.0-95 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы отбора проб и подготовка к микробиологическим исследованиям Poultry meat, edible, offal ready-to-cook products. Methods for sampling and preparing of microbiological examinations (Настоящий стандарт распространяется на предназначенные для реализации и промышленной переработки:. мясо птицы в виде потрошеных, полупотрошеных и потрошеных с комплектом потрохов и шеей тушек, частей, полученных при их разделке, а также обваленное и измельченное;. субпродукты и полуфабрикаты птичьи) ГОСТ 30324.3-95 Изделия медицинские электрические. Часть 2. Частные требования безопасности к аппаратам для коротковолновой терапии Medical electrical equipment. Part 2. Particular requirements for the safety of short-wave therapy equipment (Настоящий стандарт устанавливает требования безопасности к аппаратам для коротковолновой терапии, определенным в 2.1, имеющие номинальную выходную мощность, не превышающей 10 ВТ, не распространяется ряд требований настоящего стандарта) ГОСТ 30324.18-95 Изделия медицинские электрические. Часть 2. Частные требования безопасности к эндоскопической аппаратуре Medical electrical equipment. Part 2. Particular requirements fo the safety of endoscopic equipment (Настоящий стандарт устанавливает требования безопасности эндоскопической аппаратуры и ее частей, вводимых в полости тела пациента в целях медицинской диагностики и лечения)

Страница 4

Страница 1

Untitled document

ГОСТ Р ИСО 8589— 2005

Н А Ц И О Н А Л Ь Н Ы ЙС Т А Н Д А Р ТР О С С И Й С К О ЙФ Е Д Е Р А Ц И И

Органолептический анализ

РУКОВОДСТВО ПО ПРОЕКТИРОВАНИЮ

ПОМЕЩЕНИЙ ДЛЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

Sensory analysis. Guidance for the design oftest rooms

Дата введения — 2007— 01— 01

1 Область применения

Настоящий стандарт предназначен для применения во всех областях промышленности, где

используетсяорганолептическаяоценкапродуктовс помощьюоргановчувств,и даетобщиеуказанияпо

проектированию помещенийдля проведенияорганолептическогоанализа.

В настоящем стандартеданы требования по организации испытательной лаборатории, содержа

щей местодля приготовления образцов, местодля проведения испытаний иофиса, иопределен необ

ходимый набор помещений и оборудования более расширенный, но необязательный.

2 Принципы

Проектирование испытательной лаборатории для проведения исследований с помощью органов

чувствчеловека основывается на обеспечениидля испытателей постоянныхконтролируемыхусловий,

которыепозволятдостичьминимальногоотвлеченияотисследований имаксимальногоснижениявлия

ния на результаты исследований психологических факторов ифизическогосостояния испытателя.

3 Требования к испытательной лаборатории

Набор испытательных помещений ипорядоких проектирования зависятоттого, в новомли здании

будет организована испытательная лаборатория или для этого предназначено ранее эксплуатировав

шееся здание.

Стандартная органолептическая лаборатория включает в себя:

- место для проведения испытаний/исследований, где работа может выполняться как индивиду

ально исследователями в испытательных кабинах, такигруппами испытателей;

- местодля приготовления образцов;

- офис;

- гардероб;

- комнатуотдыха:

- туалеты.

Минимально необходимый набор помещений включает в себя:

- место для проведения испытаний/исследований, где работа может выполняться как индивиду

ально исследователями в испытательных кабинах, такигруппами испытателей;

- местодля приготовления образцов.

Органолептическаялаборатория недолжна бытьразмещена в районе ссильными потоками улич

ногодвижения с целью избежания шума, а также в местах, гдемогут влиятьдругиеотвлекающиефакто

ры (например, в непосредственной близости от кафетерия).

Издание официальное