ГОСТ Р 51239-98
ПРИЛОЖЕНИЕ Ь
(сираночное)
Библишрафня
|1|
|2|
|3|
|4|
Bestimmung dcr L-Aepfclsacurc: Enzymatisch: Nr. 21. 1985.— In: Analyscn/|Sammlung| Internationale Fmclit-
saft-Union. — Loscblattausgabc. stand 1989. Zug: Schwcizcrischcr Obstverband
Untcrsuchung von Lcbensmittcln: Bestimmung von L-Aepfclsacurc (L-Malat) in Fruchtsaeftcn: L31.00-15,
1984—11. In: Amtliche Sammlung von Untersuchungsverfahren nach § 35 LMBG: Vcrfahrcn zur Probenahme
und Untcrsuchung von Lcbensmittcln. Tahakerzeugnissen. kosmctischcn Milteln und Bedartgcgenstacnden/Bun-
desgesundheitsamt. Loscblattausgabc, Stand 31.12.1991. Bd. I. — Berlin, Kocln: Beuth Verlag GmbH
ТУ 64—13329—81 Дозаторы пинеточные
ИСО 5725—86 Точность методов испытания. Определение повторяемости и воспроизводимости для
метода стандартного испытания с помощью межлабораторных испытаний
ОКС 67.080Н59ОКСТУ 9109
Ключевые слова: фруктовый сок; овощной сок; нектар; сокосодержашнй напиток; L-яблочная
кислота; спектрофотометрия
6126
ГОСТ Р 51239-98