ГОСТ 34837—2022
Печь микроволновая лабораторная (при подготовке пробы по ГОСТ 31671).
Электроплитка бытовая по ГОСТ 14919.
Воздух сжатый класса «0». Допускается использовать компрессоры любого типа, обеспечиваю
щие необходимое давление и чистоту воздуха по ГОСТ 17433.
Колбы мерные 2-50 (100, 250, 500, 1000)-2 с одной меткой по ГОСТ 1770.
Цилиндры 1-50 (100, 250)-1 (2) по ГОСТ 1770.
Чашки и тигли фарфоровые по ГОСТ 9147.
Тигли, чаши, стаканы, колбы, воронки, пробирки по ГОСТ 19908.
Ацетилен по ГОСТ 5457.
6.3 Реактивы и материалы
Государственные стандартные образцы (ГСО) или межгосударственные стандартные образцы
(МСО) состава водных растворов катионов калия, кальция, магния, марганца, натрия с аттестованным
значением массовой концентрации 1 мг/см3 и допускаемой относительной погрешностью ±1 % при до
верительной вероятности
Р
= 0,95 по ГОСТ 8.315.
Стронций хлористый 6-водный SrCI2 • 6Н20 ОСЧ 9-3 по нормативным документам, действующим
на территории государства, принявшего стандарт.
Кислота азотная о.с.ч. по ГОСТ 11125.
Кислота соляная по ГОСТ 3118, х.ч. или о.с.ч. по ГОСТ 14261.
Вода второй степени чистоты по ГОСТ ISO 3696.
Примечание — Допускается использование других средств измерений с метрологическими характери
стиками, вспомогательного оборудования с техническими характеристиками, не уступающими вышеуказанным, а
также реактивов и материалов по качеству не ниже вышеуказанных.
6.4 Подготовка посуды и реактивов
Всю используемую для отбора, хранения и измерения проб посуду промывают азотной кислотой,
разбавленной водой по ГОСТ ISO 3696 в соотношении 1:1, затем большим количеством водопроводной
воды и в заключении ополаскивают три-четыре раза водой второй степени чистоты по ГОСТ ISO 3696.
7 Отбор и подготовка проб
7.1 Отбор проб
Отбор и подготовка проб — по ГОСТ 26809.1 и в соответствии с нормативными документами [2], [3].
Масса навески из средней пробы адаптированных молочных смесей для детского питания для
определения натрия, калия, кальция и магния составляет для сухих образцов 2,0 г, для жидких образ
цов — 10,0 г. Масса навески из средней пробы для определения марганца — 5,0 г (для сухих образцов)
и 20,0 г (для жидких образцов).
7.2 Подготовка проб для анализа
Общие указания по проведению минерализации — по ГОСТ 26929 и ГОСТ 31671.
Из объединенной лабораторной пробы для испытания отбирают две параллельные навески. В
чашки с пробами добавляют этиловый спирт по ГОСТ 18300 из расчета 5 см3 на 1 г сухого вещества,
выдерживают 24 ч на химическом столе, выпаривают досуха в сушильном шкафу при температуре 110
°С. Минерализацию проб проводят методом сухого озоления в муфельной печи при температуре 450 °С
[чашки с высушенными пробами помещают в холодную электропечь, озоление проб проводят,
постепенно повышая температуру (3° — 4° в минуту)]. Минерализацию считают законченной, когда
зола станет белого или слегка окрашенного цвета, без обугленных частиц. При наличии обугленных
частиц повторяют обработку водой второй степени чистоты по ГОСТ ISO 3696, выдерживают 1—2 ч,
выпаривают досуха в сушильном шкафу и проводят озоление в муфельной печи.
4