ГОСТ 32834—2022
ГОСТ 9792 Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины, говядины и мяса других видов
убойных животных и птиц. Правила приемки и методы отбора проб
ГОСТ 9805 Спирт изопропиловый. Технические условия
ГОСТ 20469 Электромясорубки бытовые. Технические условия
ГОСТ 25336 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и
размеры
ГОСТ 26809.1 Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб
к анализу. Часть 1. Молоко, молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты
ГОСТ 29245—91 Консервы молочные. Методы определения физических и органолептических по
казателей
ГОСТ 31339 Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Правила приемки и методы отбора
проб
ГОСТ 31467—2012 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы отбора
проб и подготовка их к испытаниям
ГОСТ 31654 Яйца куриные пищевые. Технические условия
ГОСТ 31720 Пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы. Методы отбора
проб и органолептического анализа
ГОСТ ИСО 5725-6—2003* Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов из
мерений. Часть 6. Использование значений точности на практике
ГОСТ OIML R 76-1 Государственная система обеспечения единства измерений. Весы неавтома
тического действия. Часть 1. Метрологические и технические требования. Испытания
Примечание — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверитьдействие ссылочных
стандартов и классификаторов на официальном интернет-сайте Межгосударственного совета по стандартизации,
метрологии и сертификации
(www.easc.by
) или по указателям национальных стандартов, издаваемым в государ
ствах, указанных в предисловии, или на официальных сайтах соответствующих национальных органов по стан
дартизации. Если на документ дана недатированная ссылка, то следует использовать документ, действующий на
текущий момент, с учетом всех внесенных в него изменений. Если заменен ссылочный документ, на который дана
датированная ссылка, то следует использовать указанную версию этого документа. Если после принятия
настоящего стандарта в ссылочный документ, на который дана датированная ссылка, внесено изменение, затра
гивающее положение, на которое дана ссылка, то это положение применяется без учета данного изменения. Если
ссылочный документ отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не
затрагивающей эту ссылку.
3 Сущность метода
Метод основан на извлечении антигельминтиков из анализируемой пробы ацетонитрилом с по
следующим определением их методом ВЭЖХ-МС/МС в режиме мониторинга выбранных реакций.
Количественное определение остаточного содержания антигельминтиков проводят методом вну
треннего стандарта. В основе этого метода лежит зависимость соотношения площадей пиков основно го
ион-продукта аналита и внутреннего стандарта от соотношения массовой доли аналита к массовой доле
внутреннего стандарта в матричных градуировочных растворах.
4 Условия выполнения измерений и требования безопасности
4.1 При определении содержания антигельминтиков необходимо соблюдать следующие условия:
- температура окружающего воздуха.............................................................................от 15 °С до 25 °С;
- относительная влажность воздуха................................................................................от 20 % до 80 %.
Помещения и условия окружающей среды должны быть пригодными для осуществления лабо
раторной деятельности и не должны оказывать негативного влияния на достоверность получаемых
результатов.
4.2Применяемые в работе реактивы относятся к веществам 1-го и 2-го классов опасности, при
работе с ними необходимо соблюдать общие требования безопасности обращения с вредными ве-
* В Российской Федерации действует ГОСТ Р ИСО 5725-6—2002.
2